수안보 꿩요리 맛집 대장군By 삼춘~ 어드레 감수광? | 2021년 3월 30일 | 수안보 꿩요리 맛집 대장군올해는 벚꽃이 조금 일찍 피고 있습니다. 청풍호 벚꽃이 손꼽을 정도로 아름답다고 해서 다녀왔는데 아직은 조금 이른 감이 있더군요.다음 주면 아마 만개가 될 듯하니 그때 다녀오셔도 좋을 듯합니다.청풍호는 벚꽃이 아니더라도 멋진 풍경이 있기에 언제든지 다녀오셔도 좋은데요청풍명월이라는 단어가 어울리는 모습을 보실 수 있을 겁니다.지난 주말 충주를 다녀왔는데 비가 와서 많이 다니진 못하고 그 대신 맛있는 음식을 많이 먹고 왔답니다.1. 대장군수안보 꿩요리 기능보유자의 집으로 지정되어 있는 식당이에요.한적하고 조용한 곳이라 식사하기 딱 좋아 보이더군요.주차장도 있고 넓게 펼쳐진 풍경이 시원.......수안보맛집(4)수안보꿩요리(3)대장군(7)수안보 꿩요리 맛집 대장군 별미 중에 별미!By 백마의 여행 & 맛집이야기! | 2021년 3월 28일 | 많은 분들이 충주 수안보 하면 떠올리는 것이 뭐가 있을까? 아마도 겨울철에 많은 분들이 찾는 뜨끈한 온천과 꿩요리를 떠올릴 듯 싶은데, 코로나19로 인해 온천을 즐기시는 분들이 대폭 줄어 들었지만 여행 중 수안보 꿩요리를 놓칠 순 없어 괴산 산막이옛길을 찾았다가 직접 꿩을 사육하고 100% 꿩고기만을 사용하는 수안보 맛집 대장군을 찾았습니다.수안보 대장군 본관 외에 나란히 지어진 작은 건물은 꿩엿과 꿩만두를 직접 만들어서 테이크 아웃으로 판매를 하는 곳인데, 여행길에 지나치면서 구입하곤 했던 기억이 나네요.오늘은 꿩엿과 꿩만두가 아닌 수안보 맛집에서 꿩 코스요리 맛을 봤는데, 이 집의 메뉴는 A코스와 B코.......수안보꿩요리(3)수안보맛집(4)대장군(7)충주 맛집 수안보 꿩요리 맛보면 입덕각!By ♥마리안의 여행이야기-마음이 머무는 이곳♥ | 2018년 9월 20일 | ◇◇ 충주 맛집 수안보에서 꼭 먹어야할 꿩요리는 바로 이곳에서 먹어야 함을. 일단 맛을 보면 아마도 충주 여행 때마다 찾게 될 것임이 분명하답니다. 어르신들이 좋아할만한 보양식, 꼭 먹어봐야 해요..샤르르 입안에서 녹아요~ 충주 수안보라고 하면 으레 꿩요리를 떠올리게 되는데요. 왜 이곳이 유명하게 되었을까 은근 궁금해지죠. 옛날 궁중에서도 약용, 식용으로 사랑받던 귀한 음식재료였던 꿩인데요. 1960년대 초반 야산에서 서식하던 토종꿩을 사육할 수 있게 되면서 신선한 고기를 이용한 요리가 개발되기 시작했다고 해요. 지금 소개해드릴 대장군도 1988년부터 현재까지 꿩요리를 꾸준하게 하고 있는데요. 1994년 박명자 님이 꿩.......충주맛집(4)충주수안보맛집(2)수안보맛집(4)수안보꿩요리(3)충주대장군(2)