요리법
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냉동만두 찌는법 찌는시간 찐만두 양념장 간장소스 만들기
만두는 이제 우리 식생활에 없어서는 안 될 식재료가 되었어요. 집 냉장고나 냉동실에 쟁여두고 있다가 필요할 때 요긴하게 활용할 수 있는데요. 누구나 쉽게, 맛있게 먹을 수 있는 냉동만두 찌는법 알아볼게요. 간단하게 할 수 있는 레시피라 누구나 쉽게 할 수 있는데요. 전용 찜기를 사용하는 경우 더욱 촉촉하고 맛있는 만두찌기가 가능합니다. 부드럽고 촉촉한 식감이 맛의 포인트예요. 양배추 채 썰어 함께 먹으면 더할 나위 없는 사이드가 될 텐데요. 찐만두 간장소스만 잘 만들어도 먹을 수 있을 거예요. 간단하게, 촉촉하게 함께 만들어봅시다. 재료(소스) 양조간장 1T, 식초 1T, 고춧가루 1/3T (T는 밥 수저 기준) 전자레인지 그릇에 물.......
콩자반 만드는법 콩장 콩자반 만들기
@ 콩자반만드는법 콩자반 만드는법 콩장만드는법 콩장만들기 콩자반 만들기 콩자반만들기 © 글, 사진 / 윤스 밑반찬이 떨어질 때 먼저 생각나는 게 몇 가지 있는데 그중 하나가 콩자반이예요. 푹푹 퍼먹게 되는 반찬이라 짜지 않게 만드는 게 좋고요. 오래 두고 먹어도 맛이 떨어지고 딱딱해질 수 있으니 일주일 정도 먹을 양이면 좋더라고요. 콩장 만들 때 부드럽게 만들기 위해 너무 오래 불려도 껍질이 벗겨지기 쉽답니다. 5~6시간 불린 후 식용유 넣어 삶아주면 콩 껍질이 벗겨지는걸 많이 방지해 주고요. 부드러운 식감을 원하면 설탕은 제외하거나 소량만 넣어주는 게 좀 더 부드러워요. 설탕은 식고 나서 굳는 성질이 있거든요. 그래서 바.......
시금치된장국 레시피 시금치국 만드는법
@ 시금치된장국 레시피 시금치된장국 만드는법 시금치국 만드는법 © 글, 사진 / 윤스 영양가 높으면서 부드러운 식감과 특별한 향이 없는 편이라 크게 거부감 없이 먹게 되는 채소 중 하나 시금치인데요. 무침이나 볶음, 피자, 샐러드, 국 등 다양하게 활용하여 요리하는 편인데요. 그중에서도 된장국으로 끓이면 구수하면서 부드러운 식감이 좋아 먹기 좋더라고요. 속 편한 아침국으로도 추천해요! 오늘은 팽이버섯 더해서 시금치 된장국 끓여 보았어요. 표고버섯이나 애호박, 무 등을 넣어 끓여도 맛이 잘 어울리는데요. 팽이버섯도 무난하게 잘 어울려요. 데친 시금치에 된장, 고추장, 고춧가루 넣어서 가볍게 볶아 간이 들면서 서로 어우러지.......
청경채요리 레시피 청경채 굴소스볶음 만드는 법
청경채요리 레시피 청경채 굴소스볶음 만드는 법 이사 온 집 근처에 재래시장이 있어서 저녁마다 운동 삼아 한 바퀴 돌다 보면 꼭 뭔가 사 오게 되는데요. 저녁에는 채소류나 해산물들이 떨이한다고 하는 세일을 하는 곳이 많은데요. 한 입 크기로 딱 먹기 좋은 청경채를 며칠 전에도 살까 말까 하다가 한 봉지 사 왔는데요. 물가 비싸도 재래시장은 저렴하게 살 수 있는 것들도 많고, 채소류들 중에서도 싼 게 많아서 알뜰하게 장 보기 좋은데요. 청경채도 한 봉지에 1,500원밖에 안 하니 볶아 놓으면 한 접시 한 끼 먹기 좋아서 가성비도 좋은 재료입니다. 청경채요리 보통 볶음으로 많이 만들어 먹고, 얼큰한 짬뽕탕에 넣거나 생으로 겉절이처.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)