요리법
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맑은 콩나물국 끓이는법 콩나물국 레시피
맑은 콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩나물은 밥상에 자주 올리는 식재료 중에 하나에요. 마트에 가면 언제나 만날 수 있고, 아삭한 식감에 맛도 좋아 국민 식재료라고 할 만큼 많은 분들이 즐겨 찾는 식재료가 아닐까 싶어요. 국이나 무침을 만들어도 좋고, 부재료로 사용하기에도 좋아서 한 봉씩은 떨어지지 않게 구입해 두고 있어요. 5분 정도면 간단하게 완성할 수 있어 간단한 국 종류 찾을 때 딱이에요. * 재료 * (2인분) 콩나물 100g, 대파 15g, 다진 마늘 1큰술, 홍고추 1개, 동전 육수 2개, 새우젓 1큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 물 900ml 1. 콩나물 세척하기 콩나물은 100g 준비해서 손으로 살살 흔.......

하이라이스 만드는법 일본 고형 하이라이스
하이라이스 만드는법 일본 하이라이스 좋은 주말 보내고 계시나요? 현충일 껴서 3일 연휴라 야외로 나가거나 여행 가신 분들이 많은 신 것 같은데요. 하우매니도 이틀 연속 케이터링 일하고, 어제는 배달이 대부도라서 신랑이랑 오랜만에 대부도 구경 좀 가자고 배달할 거 직접 갖고 나갔었는데요. 관광지에는 정말 사람이 많아서 휴게소에 차 세울 데가 없더군요. 오늘까지 휴일이라 저희도 또 당일치기 여행 갈 곳 알아보고 있는데요. 집에서 맛난 거 먹으면서 푹 쉬고 싶은 분들도 계시겠죠. 얼마 전에 일본 무역하시는 분이 선물 받은 거라면서 일본 식품들을 몇 가지 주셨는데요. 그중에 블록 제품이 있어서 어제 스텝들한테 만들어줬는데요.......

간단한 술안주 라이스페이퍼 계란 팽이버섯전 만드는법 팽이버섯 계란전 요리
간단한 술안주 팽이버섯 계란전 라이스페이퍼 계란 팽이버섯전 만드는법 팽이버섯요리 라이스페이퍼요리 굿모닝 좋은 아침입니다. 어제부터 연휴가 시작되었는데 다들 나들이 가셨을까요? 30도 가까운 더위가 이어지니 이제는 여름인가...싶더라고요. 무슨 일이나 환경이든지 빨리 수용하고 받아들이는게 인생살이가 힘들지 않겠다는 생각에 더위는 더위로 인정하고 있어요. 외출해서 돌아오면 시원한 맥주 한 잔이 그립기도 하죠. 간단한 술안주로 팽이버섯전을 소개할까 하는데 그동안 만든걸 생각하면 손질해서 프라이팬에 바삭하게 구워낸 방법이라면, 이번에는 좀 달라요. 라이스페이퍼 요리로 계란물에 담궜다 튀기듯이 구워내는 방법이에.......

명란요리 명란젓무침 만드는 법
명란젓무침 만드는법 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 맛있는 명란요리 완벽한 밥도둑 명란젓무침 만드는법 명란젓무침을 만들어보다 명란젓을 좋아하지만 늘 똑같은 명란요리만 만들어 먹었다. 그러다, 얼마 전 펀스토랑에서 소개한 명란젓무침을 봤다. 지금까지 이렇게 명란요리를 만들어 본 적이 없어 그 맛이 궁금해졌다. 그래서 바로 만들어 봤다. 집에 있는 몇 가지 재료들로 간단히 양념하면 완성되는 명란요리. 한 입 먹으니 맛이 제법 좋았다. 밥을 부르는 맛이 나는 그 자리에서 유럽상추를 먹기 좋게 뜯어 밥 위에 올렸다. 그리고 계란후라이를 구워 올렸다. 밥과 함께 쓱쓱 비벼 먹으니 말 그대로 꿀맛이었다. 이거 완벽한 밥도둑이네! .......

