일본식
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(일본 히메지 / 고코엔 #4) 히메지시 설립 100주년 기념으로 만들어진 일본식 정원. 히메지성과 함께 즐겨보자. 好古園 Koko-en
고코엔(好古園, 호고원). 한자의 뜻을 풀어보면 '참 좋은 옛날 정원' 정도로 보면 될까요? 사실 고코엔이라는 이름은 현재는 공식 명칭으로 굳어졌습니다만 애칭이라고 합니다. 원래의 이름은 '히메지성 니시야시키터정원'이라고 해요. 고코엔이라는 애칭은 에도시대 최후의 히메지성주였던 사카이 가문에 의해 이 정원의 입구에 만들어졌던 고코도(好古堂, 호고당)라는 이름의 학교에서 유래했다고 합니다. 일본식 정원을 처음 만나게 되면 참 잘 정돈되었다는 생각을 하게 됩니다. 어디를 가나 빈틈없이 깔끔하게 관리가 되고 있는 모습을 확인할 수 있는 게 일본식 정원인데 이게 호불호가 갈리기는 해요. 너무 깔끔하게.......
성시경 대패 삼겹살 덮밥 만들기 일본식 돼지고기 덮밥 레시피 혼밥 메뉴
성시경 삼겹살덮밥 만들기 일본식 돼지고기덮밥 대패삼겹살요리 성시경 대패삼겹살 덮밥 레시피 일본식덮밥 만들기 혼밥메뉴 간단한 혼밥메뉴 찾으시는 분들께 강추해 봅니다. 오늘 소개하는 요리는 성시경 대패삼겹살덮밥 인데요. 그동안 성시경 레시피 몇 가지를 따라 해본 적이 있는데 혼밥 레시피로 딱인 메뉴들이 많아요. 이 메뉴를 만들고 드시면서 일본 갈 필요 없다며 호들갑을 떠시길래 너무 궁금해서 만들어봤는데요. 피식 웃음이 나네요. 맛있습니다. ㅋㅋ 물론 대패삼겹에 치킨스톡 비장의 양념이 들어간 조합이라 맛없없 조합이지만 맛있음은 인정이에요! 삼겹살은 쫀득하고 파 풍미가 싹 스며들어서 한 그릇 순삭인 대패삼겹살 레.......
미소된장국 레시피 미역 미소장국 만들기
미소된장국 레시피 미소장국 만들기 미역 미소된장국 만들기 점심에 남보라님의 김밥을 만들어 먹었어요 오늘 날씨가 우중충하고 쌀쌀해서 국물과 같이 먹으면 좋겠다 싶어서 미소장국 만들었답니다 김밥엔 라면이 환상의 짝꿍이긴 한데 오늘은 제가 이 장국이 먹고 싶더라고요 미소는 콩을 쪄낸 후 쌀 또는 누룩을 소금과 함께 섞어서 만드는 일본식 된장이지요 쌀말고도 보리나 밀가루를 섞어서 만들기도 하는데요 일본에서는 담백한 맛의 붉은 된장인 아카미소와 단맛과 순한맛을 가진 밝은색의 시로미소 2가지로 나누어서 활용한다고 해요 한국의 재래된장을 넣고 끓인 국도 맛있지만 때로는 부드럽고 자극적이지 않는 미소국이 땡길때가 있.......
동대구역 돈까스 맛집 일본식 돈카츠 심지
동대구역 맛집 / 동대구역 돈까스 맛집 심지 안녕하세요 빠피용입니다 오늘은 동대구역 근처 맛집을 소개해볼까합니다. 바로 동대구역 근처 대구신세계백화점 건너편에 위치한 일본식 돈까스 맛집 심지입니다. 그럼 같이 들어가보실까요! 1. 외관 그냥 무심코 지나치면 지나칠 수도 있는 곳 유심히 눈 똑뜨고 다녀야합니다. 돈까스 스프카레 전문점이구요 앞에 웨이팅 종이가 있는데 웨이팅이 심한걸 알고 조금은 저녁시간보다 일찍은 시간에 금요일 17시 30분보다 조금 전에 방문했어요 여기는 주차난이 심한데 차를 안가져 오시거나 근처 유료 주차장을 이용하시는게 좋을 것 같아요! 2. 내부모습 내부 모습입니다. 요즈음 돈까스 전문점과 같.......
