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바삭한 고구마맛탕 만들기 고구마빠스 레시피
#고구마맛탕 #고구마맛탕만들기 #고구마맛탕레시피 #고구마빠스 #고구마빠스만들기 #맛탕만들기 #맛탕 달달한네뜨입니다. 고구마 한 박스 들여놓으니 출출하거나 입이 심심할 때면 박스에 가서 고구마 몇 개 담아가지고 나와서 무조건 일단 씻고 보게 되네요. 가장 기본은 삶거나 쪄서 먹어도 되니 그렇게 해서 먹거나 조금 더 욕심내서 뭔가 만들어보겠다 할 때는 또 이렇게 만들게 되네요. 맛탕은 재료를 튀긴 후 설탕 시럽을 발라서 만드는데 중식에서는 시럽이 실처럼 쭉 늘어지는 걸 빠스라고 해요. 맛탕과 빠스는 거의 비슷한 느낌의 요리라고 보면 됩니다. 잘 튀기는 것도 중요하지만, 시럽을 잘 만들어서 묻혀주고 굳혀야 맛있는 빠스가.......
바삭한 고구마맛탕 만들기 고구마빠스 시럽 레시피 설탕!
바삭한 고구마맛탕만들기 고구마맛탕레시피 고구마 빠스 만들기 고구마빠스 레시피 고구마맛탕 시럽 와~ 대박 맛있네! 바삭한 고구마맛탕 만들기 소개해볼게요. 학교 다녀온 아이 간식으로 준비해봤는데요. 너무 바삭하고 맛있어서 앞으로 이렇게만 만들어야지 했잖아요! 왕년에 탕후루를 좀 만들었던 엄마라 그런가 제대로 나오네요! 그거 아세요? 고구마맛탕 설탕 시럽이 제일 바삭한거라는거! 설탕은 식고 나면 딱딱하게 굳는 성질이 있어서, 겉면을 바삭하게 해주는 역할을 해요. 설탕 하나만으로 정말 바삭한 맛탕을 만들 수 있는 방법을 알려드릴겁니다. 고구마빠스 시럽 만들기 할 때 설탕만 사용해도 좋고 물엿을 소량 더해도 좋습니다. .......
찐 고구마맛탕 만들기 레시피 간단한 고구마빠스 고구마요리
찐고구마맛탕 만들기 간단한 고구마맛탕 레시피 고구마빠스 만들기 찐고구마 요리 가을과 겨울이 되면 많이 먹게 되는 고구마요리 메뉴들은 하나같이 달콤해서 인기가 좋은 것 같습니다. 그중에서도 간단한 고구마맛탕 만들기 이건 아이 어른 할 것 없이 좋아하기 때문에 자주 만든답니다. 그런데 고구마빠스 만들기 할 때 기름에 튀기는 과정이 있어서 부담스러워하시는 분들도 꽤나 많은 것 같아서 오늘은 기름에 튀기지 않고 찐고구마맛탕 만들기 알려드릴까 합니다. 미리 쪄두었던 것을 사용하셔도 좋고, 츄츄처럼 전자레인지에서 가볍게 익혀서 맛탕 만들기 하셔도 되니까 편한 방법으로 골라서 도전해 보세요. 확실한 것은 고구마요리 중에.......
고구마맛탕 만들기 레시피 고구마빠스 시럽
고구마맛탕 레시피 고구마맛탕만들기 고구마빠스 시럽 고구마맛탕 만들기 고구마맛탕 시럽 고구마빠스 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 제철 맞은 달콤한 고구마! 뭘 해도 그 맛이 좋죠. 그냥 삶아서 맛보아도 간식으로 그만이고요, 에프에 돌려주기만 하면 고소한맛까지 더해져서 군고구마로 순삭! 그리고 겉바속촉으로 튀긴 후에 빠스시럽에 굴려주어 식히면 겉은 크리스피한 사탕처럼 손에 묻지않고 달콤간식으로도 맛볼 수 있는데요~ 오랜만에 그 맛 생각나서 제철맞아 후다닥 만들어봤어요. 만드는방법은 어렵지 않으나 시럽만들기가 어렵다는 분들도 계시고요, 고구마튀김에 묻히고나서 굳지 않고 손에 묻어서 바삭하지않아서.......
