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건새우볶음 마른새우볶음 만드는 법 건새우요리 마른반찬 종류
#건새우볶음 #새우볶음 #건새우볶음만드는법 #건새우요리 #마른반찬종류 #마른반찬 #반찬 #밑반찬 #반찬레시피 요즘 고물가 시대라 그런지 도시락을 싸가지고 다니는 분들도 늘었다고 하더라고요. 도시락반찬에는 특히나 마른반찬류들이 딱 좋은데요. 제가 오늘은 날잡고 건어물류를 가지고 반찬 만들기를 했어요. 앞에 소개한 멸치부터 새우 다음에 소개할 진미채까지 3종을 해놓으니까 든든하네요 건새우볶음은 새우 특유의 감칠맛이 고소하면서도 달큰한 맛도 있어서 양념 살짝만 해서 볶아주면 아주 맛있는 반찬이 됩니다. 조리법도 크게 어렵지 않아서 후다닥 만들기에도 좋구요. 건새우 자체에서 나오는 맛이 있어서 간도 강하게 하지 않아.......

청경채 굴소스볶음 칵테일새우 요리 새우볶음
청경채는 중국 배추의 일종으로 수분이 많아 아삭아삭한 식감이 특징이에요. 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 쌈 채소뿐 아니라 볶음, 나물 등 다양한 요리에 활용되는데요. 오늘은 청경채 굴소스볶음으로 만들어 보았습니다. 튀는 맛이 나지 않아 소스의 맛을 살리는 요리에 잘 어울려요. 간단하게 만들 수 있는 굴소스요리로 감칠맛이 좋아 반찬으로 먹으면 좋은데요. 큼직한 냉동 새우도 넉넉하게 넣었더니 근사한 칵테일새우 요리가 되었습니다. 갓 지은 흰밥에 청경채 굴소스볶음만 있으면 밥 2공기는 순삭 할 정도로 밥하고 잘 어울리는 맛이에요. 통마늘 썰어 기름과 함께 볶은 마늘 향이 전제 맛을 더욱 고급스럽게 올려 주고 있습니다. 만.......

![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
