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서대문 충정로 맛집 서울3대족발 본가 서대문족발 본점 수제비 맛집
서대문 충정로 맛집 서울3대족발 서대문족발 본점 화창했던 날씨가 오늘 포스팅을 준비하다 보니 그리워 지더라고요. 본격 장마가 시작된 요즘, 비피해 침수피해 없이 무사히 장마 시즌이 잘 지나갔으면 좋겠습니다. 지난주 동료와 퇴근 후 서대문 근처에 서울 3대 족발집이 있다고 해서 다녀왔어요. 화창하고 맑았던 날, 보기엔 눈부신 날씨인데 조금 더운 날이긴 했습니다. 서대문역 쪽에서 아주 가깝고, 사실 충정로 역에서도 도보로 올 수 있는 거리에 위치 하고 있어요. 본관 신관 바로 근처에 있더라고요. 뭔가 엄청 노포 느낌을 생각했는데, 신관쪽이라 그랬는지 모르겠지만 깔끔하게 잘 관리 되어 있었습니다. 안쪽에 들어 서니 에어컨 시.......
쫄깃한 수제비 만들기 레시피 감자 수제비 반죽 만들기
쫄깃한 수제비만들기 감자 수제비 반죽만들기 수제비반죽만들기 감자수제비 레시피 감자 수제비 반죽 레시피 주말내내 비가 오더라고요. 몸도 마음도 축축 쳐지길래 비 오는 날 먹으면 좋은 음식이라도 챙겨보자며 수제비 한 냄비 만들어봤어요. 쫄깃한 감자수제비 반죽 만들기 방법 꿀팁 적용해서 만들었는데요. 남편과 딸아이에게 반죽 떼어내는 과정을 시켰더니 뇨끼를 만들어놨더라고요. ㅋㅋ 오 마이 갓~ !! 그래도 반죽 자체가 워낙 찰지고 쫄깃하고 맛있어서 얇게 떼어내지 않아도 맛있네요. ㅎㅎ 옹기종기 모여 앉아 아주 맛있게 먹었습니다 이웃집 언니가 장어를 나눠줘서 장어덮밥도 만들었는데요. 두 가지 메뉴 함께 먹는 조합도 좋더.......
삼청동 수제비 주말 웨이팅 할만할까? (+ 감자전 후기)
요즘처럼 날씨가 좋을 때 꼭 방문해야할 서울 핫플로 삼청동을 빼놓을 수 없죠! :) 저도 1년에 2~3번은 꼭 방문하는데 갈 때마다 하는 말이 있으니... "여기 왔으면 수제비는 먹고 가야지~" 삼청동하면 바로 수제비가 떠오를 정도로 이 구역의 명물이죠. 저도 15년 전에 한 번 방문해보고 지금까지도 종종 다니고 있는데 변함 없는 맛이 참 좋은데요. :) 1982년부터 영업을 시작했던데 진짜....돈 쓸어담으셨을 듯^^ ㅋㅋ 웨이팅 ✔️영업 시간 : 매일 11:00 ~ 20:00 *브레이크 타임 없음* *전용 주차장 있지만 넓진 않음* 극악의 웨이팅을 자랑하는 삼청동 수제비. 저도 지금까지 참 여러번 방문했지만 웨이팅 없이 식사를 한 적이 단.......
