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카레소스 계란덮밥 소고기 패티 토핑 한그릇 요리
카레소스 계란덮밥 소고기 패티 토핑 한그릇 요리 출장, 여행, 방송 촬영으로 집에서 요리해서 먹는 요리는 많이 하지 못하고 있는데요~ 그래서, 지난 요리들 사진 정리해서 포스팅하고 있습니다. 요리해 놓고도 사진 정리 못 해서 블로그에 소개하지 못하고 버려지는 사진들도 많으니 이럴 때 구제해 주고 있습니다. 오늘은 배우는 수업이 한 타임 쉬는 날이라 매장 일 도와드리러 나가야 하는데도 시간이 좀 남습니다. 바쁜 와중에 더 바쁘게 움직여지고 많은 일들을 할 수 있습니다. 늘어지는 게 싫어서 일부러 일을 만들어 하는 편인데 그래서, 건강을 위해 면역력 관리를 잘 하려고 먹는 거, 쉬는 거, 자는 거 신경 쓴답니다. 중년인데 영양.......
계란덮밥 만들기 중식풍 한그릇 밥요리
계란덮밥 만들기 중식풍 한그릇 밥요리 비가 오는 주말이라 종일 집안에서 여유 로운 시간을 보내고 있습니다. 요리도 거의 안 하고 컴퓨터 사진 정리만 좀 했는데요. 요리하는 건 쉬운데 사진 정리와 편집 포스팅은 여전히 자꾸 미루게 되는 작업 중 하나인데 오늘은 마음이 좀 잡혔답니다. 비가 좀 그치면 댕댕이 산책 겸 바람 좀 쐬려고 했는데 오늘 안으로는 비가 그치지 않을 거 같으니 티브이와 컴퓨터 가지고 놀아야?겠습니다. 좋아하는 영화도 한동안 안 봤더니 못 본 영화들이 밀려있어서요. 그리고, 매 끼니는 혼자니깐 간단하게 한그릇 음식으로 혼밥 합니다. 한 그릇 밥 요리로 계란덮밥 만들기 오늘 아니고 어제 만든 요리인데요. 재.......
계란 양파덮밥 양파요리 청소년 아침식사 메뉴
계란 양파덮밥 양파요리 청소년 아침식사 메뉴 며칠 전 햇양파가 나와서 얼른 장아찌를 담았었지요~ 이럴 때 양파요리 열심히 먹어야 한다며...^^ 그래서 오늘은 양.파가 주인공인 양파 계란덮밥 만들어보았습니다 요고.. 얼마 전 나혼산 규현님이 소개해 주신 양참덮밥 (양배추참치덮밥) 과 비슷한 버전이라고 생각하시면 됩니다 저는 주재료를 달리하고, 양념을 살짝 다르게 넣고 만들었어요! 단짠 단짠한 맛에 고소한 달걀과 참치를 넣어서 아이들도 잘 먹을 메뉴랍니다 아이들 아침식사메뉴 로도 손색이 없어요 이렇게 소스와 재료, 달걀을 섞어서 비벼 먹으면 한 그릇 뚝딱~ 바쁜 아침 한 끼 만들어주기에 딱인 메뉴지요~ 저는 혼밥 메뉴로.......
게살덮밥 크래미 계란덮밥 만드는 법
부드럽고 촉촉한 맛이 참 좋다 먹어도 먹어도 질리지 않는 게살덮밥 만드는 법 소스가 촉촉해서 더 맛있는 게살덮밥 어렸을 적 나는 국물파였다. 밥에 물 말아먹는 것을 좋아했고, 밥과 국이 나오면 무조건 국에 밥을 말아먹었다. 면 요리를 먹을 때도 면보다 국물 먹기 바빴다. 그래서인지, 덮밥 요리 또한 소스를 듬뿍 뿌려 밥알이 촉촉해진 덮밥을 좋아하는 편이다. 오늘 소개하는 게살덮밥처럼 말이다. 이 요리는 예전에 이연복 셰프님이 소개한 레시피이다. 그때는 게살 대신 다른 재료를 이용한 것으로 기억하는데, 정확히 기억나지는 않는다. 기본 레시피는 동일하게 가져가되, 이번에는 크래미를 듬뿍 올렸다. 나는 게맛살을 올렸지만 재.......
