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제주도 수육 & 밀면 “산방식당”

소인배(小人輩).com|2019년 2월 9일

제주도 수육 & 밀면 “산방식당”제주도 산방산 근처에서 알려진 식당으로는 “산방식당”이라는 곳이 있습니다. 이 곳은 제주지역 맛집으로 선정된 곳이기도 한데요.맛집으로 선정되기도 했음에도 불구하고, 저렴한 가격대를 유지하고 있는 식당인지라, 큰 인기를 끄는 곳이기도 하답니다.“제주도 산방산 근처에 있는 수육 & 밀면집, 산방식당”제주도의 산방산은 제주도를 기준으로 남서쪽에 위치하고 있는 산인데요. 산방식당은 아마도 이 산방산에서 이름을 따온 것이 아닐까 합니다.이 곳은 방송에서도 소개되기도 했는데요. 과거 배틀트립이라는 여행 방송에서 심형탁 씨와 이재훈 씨가 방문하는 모습이 그려지기도 했습니다.△ 산방식당에서 주문한 수육과 밀면“수육 13,000원, 밀면 대 사이즈 9,000원”산방식당에서 볼 수 있는 메뉴는 “밀면”과 “수육”입니다. 이 두 가지 메뉴를 주력으로 판매하고 있는데요. 한두 가지의 메뉴에 집중하면서도 가격 역시도 상당한 경쟁력을 가지고 있답니다.수육 한판에 13,000원, 그리고 밀면은 소 사이즈와 대형 사이즈가 있는데, 둘이 가서 “대형” 사이즈를 하나 시켜서 나누어서 먹으면 된답니다.그렇게 해도 충분히 양이 많은 편이기에 저렴한 가격에 부담 없이 즐길 수 있는 식당이지요.개인적으로 이 곳에서 먹은 수육은 제가 여태껏 먹은 수육 중에서 가장 부드러운 수육이 아니었나 합니다. 비린내도 전혀 나지 않고, 부드럽게 삶아낸 것이 인상적이었답니다.밀면 역시도 마찬가지로, 탱탱한 면발이 살아있었는데요. 그래서 아마도 이 곳은 나중에 다시 제주도를 가게 되면 또 방문하지 않을까 한답니다.“제주특별자치도 산방산, 산방식당”주소 : 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모리 864-3전화번호 : 064-794-2165운영시간 : 11:00 - 18:00 (수요일 휴무)특징 : 수육과 밀면을 판매하는 식당

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제주도 산방산 "산방식당"

소인배(小人輩).com|2018년 12월 8일

제주도 산방산 "산방식당" 제주도의 남서쪽에 있는 작은 산인 산방산 근처에는 "수육"과 "밀면"을 판매하는 유명한 식당이 있습니다. 바로 배틀트립에서 소개가 되면서, 더욱더 유명해진 곳이라고 할 수 있는데요. 산방산 근처에 있는 곳인지라, "산방식당"이라는 이름의 식당이랍니다. "적당한 가격에 밀면과 수육을 맛볼 수 있는 식당" 이 곳은 배틀트립이라는 여행 전문 프로그램에서 심형탁 씨와 이재훈 씨가 방문하면서 더욱더 잘 알려진 곳이 되었는데요. 이..

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수육 삶는법, 우리집 별미요리 삼겹살 보쌈

윤여사의 맛있는 집밥|2018년 7월 12일

한낮에는 푹푹 찌는 무더위로 힘들고 밤에는 열대야까지 이어지니 잠까지 설치게 되면서, 아침에 눈을 떠도 개운하질 않네요;; 이런 날에는 밥이라도 든든하게 먹어줘야 해요. 저희 집에서 즐겨먹는 건강한 별미요리는 기름기 쏙 뺀 삼겹살 보쌈입니다. 야들야들하니 부드럽게 삶아서 새우젓에 찍어 한 점 먹고 상추에 된장과 함께 크게 쌈 싸서 먹어주면.. 무더위도 거뜬^^ㅎㅎ 윤여사네 수육 삶는법이어요~ 수육 삶는법, 삼겹살 보쌈 조리시간 1시간 30분 이내. 난이도 中 [재료] 돼지고기 삼겹살 1kg, 소주 2컵 수육 삶을 때_ 양파 1개. 대파 흰 부위 1개, 마늘 5~10개, 생강 한 톨 월계수잎 3장, 정향 3개(생략 가능) 통후추 2큰술 된장 2큰.......

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