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김밥 우엉조림 만들기 만드는 법 우엉조림 레시피
김밥 우엉조림 만들기 김밥 우엉조림 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 우엉은 졸여 놓으면 밑반찬으로 먹기에 좋고 김밥을 만들 때 넣어도 맛있어요. 껍질이 있는 걸 손질해서 사용해도 되고, 손질되어 나오는 걸 사용하면 조금 더 편하게 완성할 수 있어요. 캬라멜색으로 예쁜 빛깔을 나게 해주기 위해서는 노두유가 들어가면 좋고, 흑설탕을 사용해도 돼요. 쫀득한 우엉조림 레시피를 만들 때 쫀득하게 졸이기 위해서는 조청을 사용하면 되고, 물엿이나 올리고당을 대체 사용해도 되지만, 조청만큼은 쫀득하지는 않아요. * 재료 * 우엉채 300g, 올리브오일 2큰술, 양조간장 3큰술, 조청 5큰술 (2+3), 흑설탕 0.5큰술, 물 350ml * 우엉 데.......

여의도 김밥 추천 킴스라이스 맛있어! (야채&연어)
여의도에 갔는데.. 김밥이 먹고 싶다? 그럼 제가 가는 곳이 "킴스라이스" 여기 참 맛있단 말이죠~ 여의도역 6번 출구 앞에 있는 건물 1층에 있어서 찾아가기도 쉽고 조금만 걸으면 더현대서울, IFC몰이 있고 더 걸으면 한강 공원도 있으니 얼마나 좋아요~ 저는 점심으로 김밥 먹고 나서 슬슬 걸어서 이동하기는 하는데 다른 분들 보니 포장해서 공원 가시기도 하더라고요. 라떼는 말이죠? 김밥이 1,000원이었는데 요즘에는 재료가 다양해지긴 했지만 참 많이 비싸졌다는 게 메뉴판을 보면 확 느껴져요. 그래서 이 가격에 먹을 거면 정말 맛있는 곳에서 먹자는 주의라 몇 군데 찾아 놓은 곳 중 하나가 여의도 킴스라이스예요. 테이블이.......

파프리카요리 채소볶음 파프리카볶음 레시피
파프리카 요리 채소볶음 만들기 파프리카볶음 레시피 주말에 일이 바빠서 주중 시골살이 중인데요. 비가 살짝씩 오다 말다 그러는 날씨입니다. 오늘은 휴가 대신으로 가까운 천안에 있는 워터파크 가서 쬐금 놀고 온천 좀 하고 오는 게 올여름 물놀이인데요. 실내라서 괜찮겠지요? 어제 시골살이 오면서 냉장고 정리했는데요. 작업실에서 파프리카를 많이 채 썰어 놓은 게 있어서 채소볶음 만들어서 먹고, 라이스페이퍼에 감싸서 김밥처럼 말아 먹으니 많이 먹을 수 있었는데요. 파프리카요리 생으로 드셔도 좋은데 볶아서 익혀 먹거나, 고추잡채나 잡채에 넣어도 잘 어울립니다. 알록달록 색감이 이쁜 파프리카로 채소볶음 만들어봤습니다. 빨강.......
![[서울시립아카이브] 우리는 끊임없이 다른 강에 스며든다](https://img.zoomtrend.com/2025/07/15/b9624f1d-fa97-576d-ad40-b79c2281f820.jpg)
[서울시립아카이브] 우리는 끊임없이 다른 강에 스며든다
#평창동볼만한전시 가 있어 출동~ 전시관람전 #평창동김밥 에서 배 먼저 채우고~ 김밥이 촉촉하고 튼실하니 맛났음! 길에서 발견한 소화전 너무 귀엽자나~~~ 이동네만 그런가 했더니 안국동에서도 발견! 종로구 소화전 스타일인 듯! 우리는 끊임없이 다른 강에 스며든다 서울시립아카이브 2025.3.6-7.27 기록의 사회적 가치와 실천적 가제를 조망하고자 기획된 전시 #우리는끊임없이다른강에스며든다 전시실 이곳저곳 갈라진 틈새 이 틈새로 스며든다는 의미를 담은건가 Part1. 지연하는 기억 #윤지원 무제(현대/사진), 2022 서울시립아카이브 소장자료를 재료로 작업한 작품으로 한국산업사진으로 시작한 스토리는 식민지역사, 근대화, 여성노동.......


