간단한 반찬
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돌나물무침 돈나물무침 간단한 반찬만들기
돌나물무침 돈나물무침 간단한 반찬만들기 산에서 자라나는 산나물로 유명한 돌나물무침 메뉴는 종종 준비를 해서 먹는 편인데 그것도 봄철에 많이 먹게 되는 제철 반찬 중 하나랍니다. 츄츄는 어릴 때 산에서 자랐기 때문에 엄마가 따뜻한 봄이 되면 집 주변에 가득 피어있는 돈나물 자르고 와서 물김치와 돈나물무침 메뉴로 만들어 주셨답니다. 특히 물김치는 잘 숙성이 되고 나면 특유의 향과 함께 맛이 좋았었거든요. 이것도 봄철에 올라올 때 즈음에 먹어야 부드럽고 맛있는데요. 조금만 시기가 지나면 줄기 부분도 길어져서 억세거든요. 오랜만에 생각이 나서 간단한 반찬만들기 메뉴로 돌나물무침을 슥슥 무쳐보았는데 이건 비빔밥재료로.......
간단한 오이무침 레시피 생오이무침 만드는 법
간단한 오이무침 레시피 생오이무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭아삭한 맛이 좋은 오이는 간단한 반찬으로 먹기에 좋아요. 오이는 수분이 많은 채소로 식감이 좋아서 사랑받는 식재료인데요. 마트에 장 보러 갔더니 싱싱한 오이가 보여서 장바구니에 담아 보았어요. 오이는 수분이 많은 채소로 무쳐 놓으면 시간이 지나면서 물이 생기니 한 끼에 클리어할 정도로 만들어 드시면 좋아요. 양념을 만들 때 새콤함은 식초로, 달콤함은 설탕으로 조절하면 되니 버무린 후 맛을 보고 취향껏 조절해 주면 입맛에 맞춰 드실 수 있어요. * 재료 * 오이 1개 215g → 손질 후 200g, 양파 50g, 대파 10g, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 1큰술, 고.......
분홍소세지 꽈리고추 간장조림 꽈리고추 요리 간단한 반찬
분홍소세지 꽈리고추조림 간단한 반찬 꽈리고추요리 꽈리고추 간장조림 지난주 남편의 도시락반찬으로 만들어준 분홍소세지 요리 입니다 보통 분홍소세지하면 달걀물에 부쳐서 먹는 게 일반적인데 물론 맛있긴 하지만 이번에는 조금 다르게 조리해 볼까.. 고민해 보다가 간장조림으로 바꿔봤어요 분홍소시지만 조리면 심심하니까 향긋하면서도 매콤한 맛이 좋은 꽈리고추도 함께 곁들어 만들었더니 훨씬 맛있더라고요 으른 입맛에 딱! 물론 아이들은 달걀물 부쳐서 먹는 걸 더 좋아하고요! 참~ 아이들은 달걀물 묻혀서 굽고, 그 위에 치즈가루를 솔솔 뿌려서 주니까 너무 맛있다고 잘 먹더라고요! 분송소시지전 부치실 때 치즈가루도 한번 활용해.......
간단한 고추장 오이무침 레시피 만드는 법
간단한 오이무침 레시피 고추장 오이무침 레시피 오이무침 만드는 법 시간이 없어서 사다 둔 오이를 냉장고에 방치 중이었는데요 더는 안되겠다 싶어서 간단한 오이무침 만들어서 해치웠어요 쟁여두고 먹을 게 아니라서 가볍게 절여서 고추장 식초 설탕 어간장 약간 넣어 새콤달콤하게 무쳤답니다 양파도 넣으면 더 맛있지만 없어서 생략했는데요 양파가 있을 땐 약간만 채를 썰어 넣어도 맛있어요 홍두깨로 퉁퉁 내리쳐서 오이 탕탕이로 무쳐도 맛있고요 길쭉길쭉하게 썰어도 좋고요 원하는 모양으로 썰어주면 된답니다 그럼 간단한 고추장 오이무침 레시피 시작할게요 오이무침 만드는 법 재료 오이 3개 대파 약간 고추장 크게 한 숟갈 소금 1 .......
