오이 활용법

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산뜻하고 건강한 점메추 오이 샌드위치 레시피

산뜻하고 건강한 점메추 오이 샌드위치 레시피

오이 샌드위치 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 집에 남은 오이 하나. 반찬으로 만들어 먹기는 양이 너무 작아 산뜻한 맛의 오이 샌드위치로 만들어 먹었다. 산뜻하고 건강한 한 끼, 오늘 점메추! 산뜻한 점메추 나는 운동을 아침 일찍 시작한다. 공복에 운동을 하기 위함은 아니다. 일과 중 가장 하기 싫은 일이 운동이기에 가장 하기 싫은 일부터 먼저 한다는 생각에 운동을 아침 일찍 하고 있다. 하지만, 운동 후가 문제이다. 에너지를 소진하고 오니 다른 활동을 하지도 않았는데 피곤하다는 생각이 든다. 배는 고픈데, 요리하고 싶은 생각은 안 들고- 그럴 때 나는 오이 샌드위치를 만들어 먹는다. 오이를 넣어 만든 초간단 샌드위치인.......

간단한 오이무침 레시피 생오이무침 만드는 법

간단한 오이무침 레시피 생오이무침 만드는 법

간단한 오이무침 레시피 생오이무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭아삭한 맛이 좋은 오이는 간단한 반찬으로 먹기에 좋아요. 오이는 수분이 많은 채소로 식감이 좋아서 사랑받는 식재료인데요. 마트에 장 보러 갔더니 싱싱한 오이가 보여서 장바구니에 담아 보았어요. 오이는 수분이 많은 채소로 무쳐 놓으면 시간이 지나면서 물이 생기니 한 끼에 클리어할 정도로 만들어 드시면 좋아요. 양념을 만들 때 새콤함은 식초로, 달콤함은 설탕으로 조절하면 되니 버무린 후 맛을 보고 취향껏 조절해 주면 입맛에 맞춰 드실 수 있어요. * 재료 * 오이 1개 215g → 손질 후 200g, 양파 50g, 대파 10g, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 1큰술, 고.......