제사고추전

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오이 고추전 만드는 법 제사 고추전 레시피 설 명절전 종류

들꽃향기 건강 밥상|2025년 1월 21일|음식정보

오이 고추전 만드는 법 명절 제사 고추전 레시피 설 명절전 종류 안녕하세요 들꽃향기입니다. 설 명절에는 다양한 전종류를 만들게 돼요. 차례상에 올리기 위해서지만, 맛도 좋아서 이때 안 만들어 먹으면 아쉽기도 해서요. 설 명절전 종류로 명절 고추전을 만들었어요. 반죽을 만든 후 속을 채워주면 되는데요. 요게 생각보다 꽤 맛있고, 저희 신랑이 좋아해서 오이고추 요리로 만들었어요. 청양고추나 오이고추 등 취향껏 준비해서 만들면 돼요. 저는 동그랑땡 반죽을 넉넉하게 만들었으니 소량으로 만드실 분들은 양을 줄여서 만들어 주세요. * 재료 * 오이고추 10개 정도, 돼지 다짐육 200g, 두부 200g, 당근 25g, 양파 65g, 표고버섯 1개 25.......

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고추전 만들기 오이 고추전 만드는 법 명절전

들꽃향기 건강 밥상|2024년 9월 11일|음식정보

명절 고추전 만들기 오이고추전 만드는 법 명절전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 지난번 명절에 명절음식을 만들면서 겸사겸사 제사 고추전 만들기를 해주었더니 저희 신랑이 맛있다고 좋아해서 명절이 되면 한 번씩 만들게 되는 것 같아요. 고추 속을 파낸 후 그 안에 소를 채워주면 되는데요. 동그랑땡 반죽을 만들 때 양을 넉넉히 만든 후 함께 만들면 일이 훨씬 더 수월해요. 오이고추는 일반 고추에 비해서 매운 맛이 거의 없어서 먹기가 좋은데요. 명절에 준비해 보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 오이고추 6개 200g, 돼지고기 다짐육 90g, 두부 150g, 당근 30g, 양파 60g, 청양고추 1개 10g, 부추 10g, 소금 0.7작은술, 참기름.......

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