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짜장밥 만들기 짜장가루 볶음밥 레시피
짜장밥 만들기 짜장가루 볶음밥 레시피 이번 주말에는 이른 김장을 하시는 댁도 있으실 테고 나들이 다녀오신 분들도 계실 텐데 저는 어제 늦게까지 학교 모임이 있어서 오늘은 집순이입니다. 시골살이도 신랑 혼자 다녀오고 김장도 조금씩 여러 가지 담가 놓아서 도시집에 앉아 여유로운 시간을 보내고 있는데 날씨가 풀려서 그런지 놀이터에 아이들 노는 소리가 들리고 평화로운 주말을 보내고 있습니다. 간단하게 혼밥 메뉴로 한 끼 먹기 좋은 게 볶음밥인데요. 볶음밥 레시피 중 짜장가루 넣은 짜장볶음밥을 가끔 만드는데 까만 색감이 매력적인 짜장가루 볶음밥 알려드립니다. 볶음밥은 고슬고슬하게 밥알이 하나씩 살이있고 입안에서 굴러.......
짜장밥 만들기 춘장으로 만드는 짜장 소스 레시피
짜장밥 만들기 짜장 소스 레시피, 짜장밥 레시피 오늘 윤여사레시피는 별다른 반찬 없이 한 끼 식사로 맛있게 먹을 수 있는 짜장밥입니다. 쫄면이나 우동면위에 올려주면 짜장면이 되다지요~ 밥하기 싫은 날 간단하게 한 끼 식사하고 싶은 날 그럴 때 제가 좋아하는 한 그릇 메뉴들 중에서 하나가 짜장밥이랍니다. 물론 카레라이스도 있지만요^^ 냉동실에 소분해서 넣어둔 돼지고기나 소고기 100g 정도 애호박 양파 양배추 감자 등등 있는 재료들과 함께 볶으면 돼요. 춘장은 식용유와 볶아줘야 감칠맛이 좋아지고 짠맛은 중화된답니다. (짜장 가루를 사용해도 됨) 중국음식은 센 불에서 휘리릭 빨리 볶아주면 식감이 좋고 뜨거운 육수나 물을 사.......
짜장밥 만들기 짜장볶음밥 분말짜장가루 요리
짜장밥 만들기 짜장볶음밥 분말짜장가루 요리 명절 후의 편한 주말 보내고 계시나요? 며칠째 비도 오고, 가자기 가을이 성큼 다가온 것 같습니다. 길고 긴 더워도 너무 더운 날들이 가니깐 좋기도 하고 섭섭하기도 하고, 암튼 날씨에 따라 사람 마음도 변덕스럽지 뭐예요. 먼저 명절 전 냉장고 정리하면서 있는 재료들로 밥해 먹기 하니깐 볶음밥을 제일 많이 만들게 되었습니다. 막상 명절 지나고 나니, 남은 추석 음식 냉동실에 저장해 놓은 것 말고는 딱히 먹을 게 없을 때이기도 한데요. 그럴 때 간단하게 만들 수 있는 짜장밥 만들기 알려드립니다. 짜장밥은 볶음밥 위에 자장소스 올려주는 건데, 생각을 달리해서 짜장분말을 넣어서 검은 볶.......
짜장만들기 분말 짜장소스 짜장덮밥 만드는 법
짜장만들기 분말 짜장소스 짜장덮밥 만드는 법 연휴 여름 마지막 여행을 위해 냉장고 털기 하고 있습니다. 채소들 조금씩 남았을 때 볶음밥이나 짜장만들기 카레 만들기 하면 좋은데, 오늘은 두 가지 다 만들었습니다. 자장이나 카레 소스 만들면 소분해서 냉동해 두었다가 덮밥이나 면 요리로 만들어 먹어도 되니 한 번에 넉넉히 만들어도 좋습니다. 짜장 분말로 쉽고 간단하게 만드는 유니짜장 스타일로 만들어봤습니다. 소스만 있으면 덮밥도 되고 면 요리도 되어 좋은데 저는 자장 소스만 퍼먹는 것도 좋아합니다. 재료들 잘게 썰어서 볶아서 유니짜장 소스로 만들었더니 숟가락 안에 재료들이 한 번에 다 섞여서 입안이 행복한 맛입니다. 유.......
