봄나물반찬

Posts

67 posts

가죽나물무침 봄나물 반찬 가죽순나물 가죽나물요리

봉스, 여자의 부엌|2024년 4월 20일|패션/스타일

가죽나물무침 가죽나물요리 가죽순나물 무침 4~5월이 되면 가죽순나물 먹을 수 있다. 다른 지역에서는 안먹는다고 하는데 대구에서는 많이 먹는 봄나물 중 하나다. 나물이라고 하니 밭에서 자라는 것 같지만 두릅 같은 나무의 새순을 따서 먹는 걸로 날이 더워지면 질겨지기 때문에 가죽나물요리 만들어 먹기 힘들다. 첫 순이 제일 연하고 향도 진해서 이맘때가 되면 한 단씩 사다가 장아찌나 가죽나물무침 만들어 먹곤 한다. 이번에는 고추장으로 양념을 한 가죽순나물무침 만들어 먹었다. 재료 참가죽나물 100g (손질후) 데치기 : 소금 1스푼 양념 : 고추장 1.5스푼, 조청 1스푼, 다진마늘 0.3스푼, 매실청 0.5스푼 통깨 (밥숟가락계량 / 난이.......

봄나물(466)반찬(1970)가죽순나물(4)참가죽나물(4)가죽나물무침(4)

개두릅 데치기 엄나무순요리 엄나무순 데치기 먹는법 봄나물 반찬 종류

팬이맘의cook|2024년 4월 19일|음식정보

#개두릅 #엄나무순 #개두릅데치기 #두릅데치기 #엄나무순요리 #봄나물반찬 #봄나물 #봄나물요리 #엄나무순데치기 #엄나무순먹는법 #엄나무순보관법 #봄나물종류 개두릅 데치기 엄나무순요리 개두릅요리 엄나무순 데치기 엄나무순 먹는법 엄나무순 보관법 봄나물 반찬 종류 쌉싸름하니 맛이 좋은 엄나무순요리 개두릅 데치기입니다. 엄나무순을 개두릅, 음나무순이라고도 해요. 봄나물이 쏟아져 나오는데 다른 해에 비해 나물 종류가 대체로 가격대가 좀 나가는 편이더라고요. 그렇지만 몸에 좋은 엄나무순을 안 먹고 지나갈 순 없지요. 확실히 산지에서 공수를 하니 신선함이 가득인데요. 지역 특성상 봄이지만 아침저녁으로 쌀쌀한 기온 차가 심.......

엄나물(1)두릅데치기(38)엄나무순먹는법(1)봄나물(466)봄나물반찬(67)

방풍나물 무침 요리 데치기 4월 봄나물 종류 반찬

축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리|2024년 4월 15일|음식정보

방풍나물 무침 4월 봄나물 종류 나물반찬 먹어보면 정말 신기하면서도 부담스럽지 않은 향이라서 봄나물반찬 메뉴로 자주 만들어 먹게 됩니다. 방풍나물 요리 자체는 많은 분들이 찾기도 하는 4월 봄나물 종류 중 하나인데요. 이름 그대로 풍을 예방해 주는 나물이라고 알려져 있습니다. 진통에 도움이 된다고 하더라구요. 방풍나물 무침 식감은 다른 것과 다르게 약간 묵직하면서도 약간의 향이 느껴지면서 식감이 괜찮습니다. 억수로 부드럽거나 그런 식감은 아니지만, 하여간 매력덩어리. (표현력 부족으로 일단 여기까지만 하겠습니다.ㅋ) 4월 봄나물 종류 알아본다면 명이나물, 쑥, 냉이, 달래, 두릅, 미나리, 돈나물 등이 있는데 방풍나물.......

방풍나물(31)방풍나물무침(19)봄나물반찬(67)방풍나물데치기(9)봄나물(466)

참나물무침 요리 레시피 봄나물반찬 만드는법 나물데치기

행주치마의 정겨운 집밥|2024년 4월 14일|음식정보

참나물무침 요리 레시피 봄나물반찬 만드는법 나물데치기 갑자기 더워진 주말 날씨에 다들 멘붕하셨죠. 바깥에 나가보니 반팔차림에 청춘들이 많이 보이더라구요. 우리 꼬맹이도 집에오자 이제부터는 반팔을 입겠노라고하니 옷장 정리가 시급하게 생겼어요. 봄나물반찬이 한창인 요즘 날씨는 오락가락 정신을 못차리네요. 봄을 타는지 아이들 입맛도 없어하는 것 같아 코스트코 장바구니에 아이들 먹거리 위주로 장보고 반팔 티셔츠도 몇개 담아왔더니 아주 그냥 냉장고 공간이 보이질 않습니다. 당분간 코스트코는 안가야겠다 싶은데 이 와중에 아이들 티셔츠가 잘 어울려서 추가 구매를 하러 가고 싶은 마음을 누를까 ? 말까 ? 고민하고 있어요.......

참나물요리(43)참나물무침만드는법(17)나물반찬(374)봄나물반찬(67)참나물무침(61)

Back to Tags View All Tags