로컬푸드
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귤피차 만들기 면역력 높이는 음식 따뜻한 차 한 잔 어떠세요?
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 글은 수원 광교로컬푸드에서 구입한 유기농 귤피차 이야기를 준비했습니다. 귤껍질을 귤피 또는 진피라고 불러 이것을 말려 뜨거운 물에 우려 차로 만들 것을 귤피차라고 부릅니다. 제가 요즘 즐겨 마시는 차인데요. 꽃 차도 좋아하지만 가을 환절기가 시작되려는 요즘 비타민C 가득해 아침, 저녁에 따뜻하게 마시면 면역력 높이는 음식으로 좋습니다. 로컬푸드에서 무농약 제품 180g을 2천원 초반대에 구입했는데요. 가격이 저렴하니까요. 굳이 가정에서 힘들게 만들 필요 없습니다. 게다가 요즘은 습도가 높아 건조하는 과정에서 곰팡이가 생길 수도 있기 때문에 시중에서 판매하는 제.......
2025년 사회적경제, 물축제와 합(合)하다! 으쓱(ESG) 마켓
안녕하세요. 안산시 SNS 시민기자단 최홍석입니다. 안산시는 지난 8월 15~16일 안산문화광장에서 ‘특별한 여름의 추억’을 시민들에게 드리는 서머페스타2025, 물축제&여르미오 행사를 열렸습니다. 이 행사장에서는 『으쓱(ESG) 마켓』과 『플리 마켓』이 열려 생산/판매자와 시민들의 만남의 장이 되었습니다. 이곳 운영 부스에서는 사회적 경제기업 제품, 재활용 및 업사이클링 체험/판매, 윤리적 컨설팅, 지역 농특산물 및 로컬 푸드 등 친사회적, 친환경적인 소상공인 제품들을 선보였습니다. 으쓱(ESG) 마켓의 기본 정신은? E (Environmental) - 환경 환경을 얼마나 아끼고 보호하려 노력하는지 S (Social) - 사람들에게 얼마나 좋은 영.......
베트남 푸꾸옥 맛집 추천 쌀국수 로컬 씨푸드
베트남 푸꾸옥 맛집 추천 쌀국수 로컬 씨푸드 1. 미팀 누들 하우스 푸꾸옥 쌀국수 맛집 보라색 타로를 주재료로 사용한 독특한 메뉴 선보이는 미팀 누들 하우스. 다양한 퓨전 국수 내놓아요. 이건 메밀처럼 차가운 국물에 담가 먹는 건데요. 살얼음 동동 띄워져 있어서 요즘 푸꾸옥 날씨에 딱! 미팀 위치는 중부에요. 남부와 북부 섬이 꽤 큰데 중부에 킹콩마트, 야시장 등 있어서 한 번은 들르게 되더라고요. 중부 메인 도로변에 자리 잡고 있습니다. 보라색 면 조형물 있어서 바로 눈에 띄었어요. 푸꾸옥 맛집 추천 메뉴. 쌀국수를 응용한 음식인데요. 타로에 전분이 많거든요? 뚝배기에 뜨끈한 국물 담겨 있어요. 쫄깃쫄깃한 식감의 면과 숙주.......
돼지국밥 한 술에 마음까지 꽉! 부산, 대만 여행객이 사랑한 로컬 푸드
https://www.newscj.com/news/articleView.html?idxno=3306198 돼지국밥 한 술에 마음까지 꽉! 부산, 대만 여행객이 사랑한 로컬 푸드 돼지국밥이 외국인 마음 사로잡은 이유...편의점 기내식으로도 인기 늘어나는 대만 관광객 수요에 맞춘 하반기 항공 노선 확대 기대감 [천지일보=최치선 여행전문기자] 대만 관광객이 부산을 찾는 이유 중 하나는 바로 ‘돼지국밥’이다. 부산관광공사가 대만인 1만5796명을 대상으로 진행한 설문조사에서, 66.9%가 돼지국밥을 가장 좋아하는 부산 음식으로 꼽았다. 그 뒤를 이어 부산 어묵(37.4%), 씨앗호떡(22.4%), 장어구이(19.4%)가 순위에 올랐다. 대만인이 선호하는 부산 음식 1위 돼지국밥(제.......
