고추장 풋마늘무침 풋마늘대무침 풋마늘 요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 4월 7일 | 다이어트고추장 풋마늘무침 풋마늘대무침 풋마늘요리 마늘의 여린 순을 풋마늘 이라고 부르는데요. 3~4월 사이가 제철입니다. 이 시기에 풋마늘대 부분이 아삭하고 부드러우면서 마늘의 알리신 성분이 고스란히 들어 있어 환절기 감기 예방에 도움을 주고 면역력 상승에도 도움을 줍니다. 마늘대 부분은 여리고 부드러운데 가볍게 데친 후 고추장 풋마늘대무침 으로 만들면 아주 맛있어요. 여기에 진미채 한 줌을 더해 버무리면 별미 반찬 하나가 뚝딱 만들어지는데요. 이 조합 만들어보세요. 찐 밥도둑 풋마늘요리 입니다. 진미채를 더해 새콤달콤하게 무친 풋마늘 무침 레시피 소개해볼게요. 생으로 드실 수도 있지만 알싸한 알리신 성분 때문에 위가 쓰.......풋마늘요리(9)풋마늘무침(8)풋마늘대무침(2)풋마늘대요리(2)풋마늘대(2)풋마늘(8)고추장풋마늘무침(3)풋마늘무침 레시피 풋마늘 요리 풋마늘대무침By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 3월 28일 | 다이어트풋마늘요리 아삭한 풋마늘 요리 고추장 풋마늘무침 레시피 풋마늘대무침 만들기 3월말, 4월로 접어들기 시작하면서 봄나물이 지천입니다 마트에 가면 봄나물 고르는 재미가 쏠쏠해요! 가격만 조금 더 착했으면 신날텐데 아쉽긴 하지만요^^ 이번에는 마늘의 새잎인 풋마늘요리 소개합니다 요즘은 풋마늘을 마늘 용도로 키우지 않고 따로 풋마늘용으로 재배한다고 하네요 이맘때가 아니면 맛보기 힘든 풋마늘은 여러 가지 해물을 넣고 무치기도 하고 또는 풋마늘만 고추장 양념에 무치면 식감도 좋고 입맛이 상큼하게 정화되는 듯 하답니다 풋마늘은 많이 맵지 않아서 겉절이로도 많이들 즐기시는데요 요즘 제가 위가 살짝 예민해져서^^ 겉절이로 먹.......풋마늘대무침(2)풋마늘(8)풋마늘무침(8)풋마늘요리(9)풋마늘반찬(1)