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잉글리쉬 머핀 빵 만드는 법 아침식사 노오븐 베이킹
TODAY'S RECIPE 잉글리쉬 머핀 만드는 법 아침식사로 먹으면 좋은 빵이 잉글리쉬 머핀입니다. 촉촉하고 폭신폭신한 식감이 가벼운 질감이라 아침 샌드위치로 만들어 먹기 좋아요. 한때 맥모닝 러버였다 신혼시절 나는 요리를 거의 하지 않았다. 남편도 '하기 싫으면 요리하지 않아도 괜찮아'라고 말했다. 물론, 남편 역시 요리하지는 않았다. 그래서 신혼시절 우리 부부는 외식을 많이 했다. 퇴근 후 저녁은 당연히 외식을 먹었고 아침식사로 맥모닝 먹는 날이 많았다. 둘이 맥도날드에서 먹었던 잉글리쉬 머핀으로 만든 그 샌드위치가 아직도 가끔 생각난다. 잉글리쉬 머핀이란 무엇인가? 아마 많은 사람들이 맥모닝 빵으로 알고.......
식사빵 만들기 치즈롤빵 만드는법 간단한 홈베이킹 레시피
식사빵 만들기 치즈롤빵 만드는법 얼마 전에 오븐 소개하면서 살짝 보여드렸던 치즈롤빵 만드는법 들고 왔어요. 빵반죽을 냉동생지로 만들면 진짜 간편하게 식사빵 용도로 만들기 가능!! 반죽도 직접 만들면 더 맛있겠죠? 동글동글 반죽 속에 치즈를 넣어서 만드는 치즈롤빵 만드는법 동글동글한 모닝롤 모양으로 여러 개 붙여서 한 덩어리로 굽는 배치번스로 구워놓으면... 하나씩 떼어먹는 재미도 있고 오븐 간격 두는 번거로움도 없어서 만들기도 더 간편하거든요. 반죽 안에 모차렐라치즈와 콜비잭 치즈를 함께 넣어서 만들면 쨈이나 크림 없이도 식사용으로 아주 든든하거든요. 치즈롤 배치번스는 이렇게 하나씩 떼어도 깔끔.. 아침식사용으.......
파운드케이크 만들기 미니 파운드케익 만드는법 초보홈베이킹
파운드케이크 만들기 미니 파운드케익 만드는법 초보홈베이킹 베이킹을 잘 하지 않는데 센터 수업 갈 때 간식 이것저것 만들어가다보니 그대도 베이킹해서 하나씩 나눠 먹는 게 제일 깔끔 하고 편한 것 같습니다. 대량으로 많이 만들 수 있고, 들고 먹기에도 깔끔해서 미니 파운드케이크 만들기 자주 했는데 매번 재료들을 조금씩 달리해서 만드니 맛도 조금씩 다릅니다. 먼저는 유자청이 많아서 유자맛의 파운드를 만들었는데, 이번엔 바나나를 올리거나 건체리를 올려서 토핑만 다른 파운드케이크 만들어봤습니다. 구울 때 나는 고소하고 달콤한 냄새 그리고, 맛있게 구워진 결과물을 볼 때와 포장해서 선물할 때 여러 번 기분 좋은 게 홈베이.......
