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2024년 연말 포항 세일링 먹투어~(꽁다추부터 1인자 감자탕까지)
3개월 만에 다시 찾은 포항~ 2024년을 마무리하기 전 세일링 파라다이스 요트클럽 멤버들과 포항 칠성항해 요트클럽으로 세일링 여행을 왔다! 오랜만에 푸른 하늘의 겨울바다를 들으며 겨울바다에 대한 설렘을 준비한다 ㅎㅎ 일단 포항에 도착해 전에 일요일 휴무라 먹지 못했던 꽁치 다대기 추어탕(줄여서 꽁다추)으로 먹투어는 시작됐다. 뭔가 추어탕과 같은 듯 다른 하지만 추어탕이 익숙한 내게는 뭔가 아쉬움은 있으나 나름대로 매력이 있는 음식이었다고 할까? 도착해 예약된 숙소인 칠성항해에서 운영하는 게스트하우스에 짐을 풀고 포항 동빈항 마리나로 나가 칠성 항해의 세일 요트들을 구경하며 바람이 어떤지 보는데 겨울 삭풍은 강했.......
2025 포항 호미곶 한민족 해맞이 축전 기본정보 / 일출 명소 축제
뭐든 처음이란 중요한 법이다. 해돋이 역시 마찬가지다. 우리나라에서 가장 처음으로 해가 떠오르는 지역 중 하나인 포항. 그곳에서 맞이하는 새해의 첫날이 더 뜻깊게 다가오는 이유다. ✓ 호미곶 한민족 해맞이 축전 ✓ 주요 일정 ✓ 기타 놀거리 ✓ 축제 팁 ✓ 주차장 1. 호미곶 한민족 해맞이 축전 2025 포항 호미곶 한민족 해맞이 축전은 올해로 무려 27회차를 맞이한 축제다. 새해를 맞아, 매해 신년 당일과 전야에 진행되어 왔다. 우리나라에서 해가 제일 빨리 뜨는 지역 중 하나라는 상징성 때문일까? 매해 200만 명이 넘는 관광객이 찾는 명소라고 한다. 심지어는 신년 관련 뉴스 같은 데도 빠지지 않고 등장할 정도고. 운영기간은 12월.......
포항 호미곶 새해일출 시간 해돋이 명소 해맞이광장 축전 상생의 손
포항 호미곶 포항여행/일출명소/주차정보 여행일:2024.12.24 글/사진:꼰대&꼼꼼 안녕하세요!! 꼰대&꼼꼼부부 입니다. 고요한 밤 거룩한 밤...크리스마스 이브의 밤을 지나 크리스마스 날이네요.. 이웃님들은 성탄절 잘 보내고 계신가요? 꼰대&꼼꼼씨는 강추위에 집에서 여유로운 시간을 보내고 있습니다. 이제 2024년도 6일정도 남았네요. 남은 일정 마무리 잘 하시고 2025년 신년계획 잘 세우시기 바랍니다. 꼰대&꼼꼼씨는 어제 크리스마스 이브날 포항 호미곶에서 일출을 보고 왔습니다. 2024년 마지막날과 새해 첫날에 호미곶광장에서 축제도 있고 해서 꼰대&꼼꼼씨는 미리 해맞이광장을 둘러 보았습니다. 1호미곶 한민족.......
![[포항 영일대 홍게칼국수] 감칠 맛이 폭발하는 육수 만들기](https://img.zoomtrend.com/2024/12/24/7c22599f-1301-585f-9e1e-2578d0a7096e.jpg)
[포항 영일대 홍게칼국수] 감칠 맛이 폭발하는 육수 만들기
#외식업컨셉기획자과정12기 #메뉴평가 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 지도교수 김영갑교수입니다. 오늘은 포항에서 칼국수 전문점 창업을 준비하고 있는 금채윤 대표의 칼국수 메뉴평가를 한 후기를 공유하여 드립니다. 홍게칼국수의 3요소 중 가장 중요한 육수^^ 홍게칼국수 육수의 맛 분석 결과입니다 금채윤 태표가 개발 중인 홍게칼국수의 육수는 바다와 육지의 풍미가 결합된 복합적이면서도 균형 잡힌 맛을 제공합니다. 이를 체계적으로 분석하겠습니다. 1. 네 가지 재료의 역할과 조화 1) 닭육수 (고소함과 기름진 풍미) 육수의 기반이 되는 재료로, 깊고 부드러운 고소함과 약간의 기름진 풍미를 제공합니다. 해산물의 시원.......
