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바삭한 감자전 만들기 감자전 믹서기 레시피
믹서기 감자전 만들기 감자전 믹서기 레시피 믹서기 감자전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 평소에도 저희 집은 감자를 좋아해서 즐겨 먹는데요. 요즘은 감자가 풍성하게 나오는 시즌이라 더 자주 먹게 되는 것 같아요. 이번에 만든 건 믹서기 감자전 레시피에요. 이번에는 믹서기에 갈아서 만들었는데요. 여기에 양파와 청양고추를 넣고 만들면 더 맛있어요. 양파가 감자의 뻑뻑함을 줄여주고, 아삭아삭한 식감이 더해져서 더 맛있어요. 청양고추의 칼칼하고 매콤한 맛이 올라와서 저절로 손길이 가요. 믹서기에 갈아줄 때 약간의 물을 넣고 갈아주는데요. 물기를 꾸욱 짜주는 게 아니라 적당한 정도의 수분이 있어야 겉바속촉으로 만들 수.......
냉동 동태전 만들기 동태전 해동 카레가루 명태전 만드는법
냉동 동태전 만들기 동태전 해동 카레가루 명태전 만드는법 생선전 대부분 동태전은 명절 음식으로 준비하는데요 저희 집은 두 아들이 좋아해서 가끔씩 만들어요 동태포는 마트 냉동 생선 코너에 가면 늘 있기 때문에 아들이 먹고 싶다고 하면 바로 부쳐서 대령한답니다 냉동 동태전 해동만 잘하면 살이 탱글하고 고소하고 맛있는데요 바로 부친 명태전은 아이들 반찬으로도 좋고 간식이나 술안주로도 딱이랍니다 이번에는 냉동 동태전 해동 후 밑간을 카레 가루로 했더니 색도 더 곱고 더 맛있더라고요 오늘은 동태전 만드는법 해동부터 자세히 소개해 드릴 테니까요 참고하셔서 맛있게 만들어 보세요 동태전 재료 냉동 동태포 500g 계란 4개 소.......
애호박전 만들기 튀김가루 부침개 애호박전 레시피 호박전 만드는법
애호박전 만들기 튀김가루 부침개 애호박부침개 애호박전 레시피 호박전 만드는법 마트 갔다가 애호박이 싱싱해 보여서 사 온 날 ~ 비도 부슬부슬 내리고 있어서 애호박전 부쳤답니다 달달한 애호박 부침개 튀김가루 옷 입혀서 무쇠 주물 팬에 겉은 바삭 속은 촉촉하게 완성했습니다 약간 도톰하게 썰어서 부쳤더니 식감도 좋고요 트러플 소금 솔솔 뿌려 밑간을 했더니 풍미가 고급스러웠어요 두 아들 저녁상에 올렸더니 간도 딱 맞고 맛있다며 순삭 비웠습니다 애호박전 만들기 호박부침개 재료 애호박 2개 계란 4~5개 튀김가루 4 큰 술 트러플 소금 약간 포도씨유 또는 식용유 1. 먼저 애호박은 깨끗하게 세척 후 꼭지 부분을 썰어서 제거합니.......
시금치전 시금치새우전 비오는날음식 시금치요리 부침가루 전반죽
시금치전 시금치새우전 비오는날음식 시금치요리 부침가루 전반죽 엄마가 병원에 계시니 집안일 걱정이 한가득이셔서 심부름 시키시기 바쁘시네요. 추운겨울을 지나고 올라온 시금치며 유채나물이 마음이 쓰이시는지 뽑아가라고 당부를 하시니 시금치가 만수르 ~~ 올케며 동생들이 시금치나물무침만 만들어 먹을 줄 알지 시금치 활용요리를 모르다보니 몇가지 가르쳐 주면서 만들어 먹어라고 까지 했습니다. 저역시 이맘때즘이면 시금치나물이 물려서 그다지 맛있지가 않아요. 시금치 요리가 조금 특별했으면해서 시금치가루를 만들고 내친김에 시금치차까지 만들어두니 어느정도 시금치 정리가 되네요. 시금치요리로 시금치전 만들어야지 마음만.......
