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일식 톳조림 만드는법 톳요리 톳유부조림 일본 가정식 반찬
일식 톳조림 만드는법 톳요리 톳유부조림 일본 가정식 반찬 일본여행 가면 마트 가서 식재료 사 오는 거 좋아하는데 이번 대마도 여행은 짧기도 했고 번화한 곳에 가지 못해서 마트 쇼핑을 거의 못했는데요. 일본 마트에서 말린톳 보면 사 오는데 이번에는 못 사 왔어요. 연초에 신안쪽 섬여행에서 퍼플섬 근처에서 국산 말린 톳 사 와서 1년 내 잘 먹었습니다. 한참 전에 만들어 김밥 싸고, 톳밥도 만들고 다양하게 톳 요리했었는데 마지막 남은 톳으로 톳조림 만들었습니다. 일본 톳은 알알이 줄기에 붙은 것만 떼어 말려 파는데 이번에는 줄기가 있는 채로 말린 톳을 샀답니다. 양도 많고 식감도 좋아서 국산톳도 좋다는 걸 알아서 이제 한국.......

일식 온센다마고 텀블러 반숙 계란 온센타마고 만드는법
일식 온센다마고 텀블러 반숙 계란 온센타마고 만드는법 일본의 가정식 서민적인 요리들을 좋아해서 동영상들을 자주 보는데요. 계란요리 유난히 다양하게 잘 만들어 먹는 나라라 온천 계란이라는 온센타마고 자주 등장해서 오랜만에 저도 만들어봤어요. 텀블러를 활용해서 간단하고 쉽게 만드는법 알려드리려고요. 재작년 겨울에 삿포로 갔을 때 동네 학생인 듯 싶은 여학생들이 야외 온천에서 만든 반숙 계란 온센타마고를 먹으라고 줬었는데 왜 줬는지 모르지만 고맙고 그때 이후 처음으로 만들어 먹은 온센다마고입니다. 한국에는 전통음식 중에 수란이라고 해서 국자에 참기름을 발라 생계란을 깨 담고 끓는 물 위에서 바닥을 먼저 익히고, .......

캘리포니아롤 만들기 누드김밥 일식 초밥 만드는 법 홈파티 요리
캘리포니아롤 만들기 누드김밥 일식 초밥 만드는 법 홈파티 요리 요 며칠 정리수납 과정 실습처 제공하고 4일간 서비스해 주셔서 집이 예뻐졌답니다. 여러분들의 수고에 감사한 마음에 홈파티 요리로 세미뷔페 스타일로 식사 대접했어요. 메뉴 15가지를 준비했는데 그중에 캘리포니아롤 일식 누드 초밥도 만들었어요. 지난달 홈파티 요리 수업하면서 만들어놓은 초밥초가 있어서 이번엔 후토마키처럼 크게 만들었답니다. 재료 몇 가지 안 들어가도 새콤한 초밥 롤이라 초밥 좋아하시는 분들은 좋아할 만한 메뉴이고 여름엔 그냥 김밥은 쉽게 상하지만 초밥은 상하지 않아서 여름에 만들어도 안전합니다. 먼저 만들어 포스팅했던 우엉조림도 냉동.......

까츠동 만들기 돈까스 덮밥 레시피 일식 요리 돈부리
까츠동 만들기 돈까스 덮밥 레시피 일식 요리 돈부리 연휴 동안 비 소식이 있습니다. 그래서 그런지 어제 유난히 한여름처럼 후덥지근했지요. 시골살이에서 많은 일들을 했더니 약간 피로가 쌓이는듯싶은데요. 연휴가 길어 신랑이랑 갑자기 떠나게 된 대마도 여행 가느라 새벽부터 또 움직였답니다. 먼저 쿠킹클래스 하고 남은 돈가스로 까츠동 돈까스덮밥 만드는법 요리 배우러 온 학생 알려주었는데요. 맛있다며 집에서 이런 걸 만든다고 신기해 했답니다. 한 그릇 덮밥 요리로 돈부리 종류 일본 덮밥 다양한 재료들을 얹어서 만드는데요. 오늘은 리얼로 일본에서 까츠동을 먹고 있을 수도 있겠죠~ 새벽 srt타고 부산역에 도착해서 좀 전에 수.......



![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)