두릅데치기 시간 참두릅 데치기 손질By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 19일 | 음식정보두릅 데치기 참두릅 데치기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마트에 장 보러 갔더니 봄나물의 제왕인 두릅이 나왔더라고요. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나와서 식탁이 더 풍성해지는데요. 마트를 자주 간다고 해도 어떤 날은 솔드 아웃된 날도 있고 해서 아차~ 하다 보면 금방 시즌을 지나치더라고요. 그래서 눈에 보일 때 구입해야 해요. 참두릅은 간단하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있고 저희 신랑이 좋아해서 제철에는 잊지 않고 밥상에 올리게 돼요. * 재료 * 참두릅, 물 800ml, 굵은소금 0.6큰술 식초 2~3큰술 정도 1. 참두릅 준비하기 두릅은 한 팩 구입해서 반 정도 준비했어요. 2. 참두릅 손질 하기 밑동 부분에 나무가 붙어 있어서.......두릅요리(25)4월제철음식(5)두릅데치는시간(4)두릅손질(18)참두릅손질(11)두릅데치기시간(6)두릅데치기(22)참두릅데치기(15)두릅전 만들기 참두릅전 두릅부침개 두릅요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 19일 | 음식정보두릅요리 참두릅전 만들기 두릅부침개 만들기 참두릅 요리 참두릅부침개 안녕하세요 들꽃향기입니다. 두릅이 나오는 시즌이에요. 봄나물의 제왕으로 알려진 봄나물 종류로 제철에 안 먹고 지나가면 아쉬워요. 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있지만, 전을 부쳐 놓으면 아이들도 함께 먹을 수 있어요. 데쳐서 먹으면 본연의 향이 강해서 봄향을 제대로 느낄 수 있고, 전으로 부치면 데치는 것보다 향은 덜해요. 밑동 부분이 많이 두꺼운 편이어서 그냥 전을 부치면 익는 시간이 많이 걸리고 밑동 부분이 안 익을 수 있어요. 그래서 데친 후에 두릅전 만들기를 하면 더 편하게 요리할 수 있는데요. 부침가루보다는 튀김가루로 사용하면 조금 더 바.......두릅손질(18)두릅요리(25)부침개(86)두릅데치기(22)두릅전(9)참두릅전(6)참두릅데치기(15)참두릅전만들기(1)참두릅요리(13)두릅부침개(4)부침개간장소스(2)부침개간장(5)두릅전만들기(8)두릅데치기 시간 손질 참두릅 데치기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 18일 | 다이어트두릅데치기 시간 참두릅 데치기 두릅손질 하기 두릅 하면 봄에 꼭 먹어야 할 음식으로 여겨지지요 이름만 들어도 그 향을 느낄 수 있는데요 이것만큼 우리 몸에 이로운 음식도 드물지 싶어요 봄이 되면 나른함과 면역력 회복을 위해 제철 나물인 봄나물을 많이 먹게 되지요 저희도 요즘 나물 종류가 많아서 어떤 걸 골라야 할까.. 행복한 고민을 하는데요 봄나물 중에서도 두.릅은 제왕이라고 불릴 만큼 독특한 향도 일품이랍니다 가장 맛있게 먹는 방법은 바로 살짝 데쳐서 숙회로 먹는 방법인 것 같아요 장아찌나 전등 다양한 요리가 있긴 하지만 100% 향을 즐기기엔 부족함이 있지 않나 싶어요~! 가장 맛있게 드실 수 있는 방법이 요렇게 데쳐.......두릅데치기(22)참두릅손질(11)두릅(11)두릅손질(18)참두릅데치기(15)두릅데치기시간(6)두릅요리(25)두릅숙회 두릅 데치기 데치는 시간 참두릅손질 두릅요리By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 4월 17일 | 음식정보두릅숙회 두릅 데치기 데치는 시간 참두릅손질 두릅요리 봄나물 , 봄나물종류 , 봄요리 두릅을 먹은지 오래되었는데 이제서야 소개하다니 요. 두릅철이 지나갈때 올리는 것 보세요. 아직 두릅이 많이 나오긴 하더라구요. 두릅 가격이 만만치 않지만 한두번은 먹고 지나가야 봄을 제대로 먹은 것 같더라구요. 오늘은 더 늦기전에 두릅 손질 두릅데치기 두릅데치는 시간까지 소개합니다. 두룹숙회 초장이면 그만이지만 두릅장아찌도 담그시고 두릅전도 맛나지요. 두릅을 보면 제일 먼저 먹는 것이 두룹숙회인듯 합니다. 올해 두릅은 여리여리한 두릅을 구해서 먹었는데 보기에 시원찮아 예전 사잔 몇장 담아왔어요. 이 참두릅은 어디서 샀는지 기억.......봄나물(89)두릅데치는시간(4)봄나물종류(63)두릅데치기(22)참두릅요리(13)두릅요리(25)봄요리(5)참두릅(12)두릅숙회(5)두릅손질(18)First123456Last