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다이어트 양배추전 노밀가루 가쓰오부시 양배추계란전
다이어트 양배추전 노밀가루 가쓰오부시 양배추계란전 요즘 양배추 요리 자주 만들고 있습니다. 한 통씩 사는 게 비싸서 한 박스 주문해서 이것저것 만들고 있는데요. 아들 도시락 반찬으로도 몇 번 만들었는데 다이어트 반찬으로 양배추전 좋습니다. 바로 부친 부침개는 다 맛있지만, 양배추의 달달한 맛이 좋은데 참치 대신에 가쓰오부시 한 줌 넣었더니 물기도 덜 생기고 참치 맛도 납니다. 양배추전 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 기준 * 재료 및 양념 * 양배추 300g 계란 3개 소금 두 고집 가쓰오부시 한 주먹 파슬리 가루 조금 후춧가루 조금 식용유 양배추는 짧게 채 썰어 줍니다. 가늘게 썰어야 잘 익고 부치기 편합니다. 저는 채칼을.......
오꼬노미야끼 오코노미야끼 만들기 소스 양배추전 양배추 요리 부침개 가쓰오부시 가다랑어포
오꼬노미야끼 오코노미야끼 만들기 소스 양배추전 양배추 요리 부침개 가쓰오부시 가다랑어포 요즘 맛있는 양배추요리 만들면서 남편이 정말 좋아하는 오코노미야끼 만들기 해서 까스오부시 넉넉하게 뿌려서 줬더니 역시나 엄지척을 내밀어 줍니다. 아, 진짜 가쓰오부시 듬뿍 올리니 맛이 대박이다! 너무너무 맛있어~ 오꼬노미야끼 소스 부분은 다른 거 필요없이 딱 두가지만 있으면 되는데 시판 돈까스소스, 마요네즈 이것만 있으면 정말 맛있는 오코노미야끼 만들기 완성할 수 있습니다. 가다랑어포 즉 가쓰오부시 이건 가다랑어의 살을 쪄서 건조를 시킨 다음에 다시 발효과정을 거쳐서 얇게 포로 깎아주는 것인데요. 육수 혹은 해물이 들어가.......
오코노미야끼 오꼬노미야끼 만들기 재료 소스 양배추 부침개 달걀 양배추전 꿀맛이야!
오코노미야끼 오꼬노미야끼 만들기 재료 소스 양배추 부침개 달걀 양배추전 꿀맛이야! 양배추 한통을 구매하면 쪄서 먹고, 샐러드로 만들어 먹고, 샌드위치 재료로 활용하고도 또 남습니다. 이럴 적에는 아주 맛있는 오코노미야끼 만들기 해주면 딱 좋은데, 해물을 넉넉하게 넣어서 부쳐주면 그야말로 꿀맛을 자랑한답니다. 달걀 양배추전 만드실 때에는 베이컨도 1-2줄 정도 넣어주면 맛이 좋은데, 집에 똑떨어져서 오늘은 오징어, 새우, 홍합, 바지락살 등 해물만 넣어서 부쳤어요. 오꼬노미야끼 만들기 하기 전에 우선 뜻을 살짝 살펴본다면 양배추에 오징어, 달걀 등 좋아하는 재료를 넣어서 반죽을 해서 철판에 부쳐내는 오사카 대표음식으.......
