일본 오코노미야끼 만들기 팁! 양배추전 오꼬노미야끼 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 6일 | 음식정보일본 오코노미야끼 만들기 일본식 양배추전 만들기 일본 오꼬노미야끼 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 양배추는 위 건강에 도움이 되는 식재료로 아삭한 식감이 좋아서 샐러드로도 종종 만들어 먹고 간단하게 쪄서 밥 위에 올려 먹기도 해요. 간단한 양배추 요리로 양배추를 채 썰어서 베이컨을 넣고 전을 부치면 맛이 좋아요. 소스는 돈까스 소스나 데리야끼 소스를 올려주면 되고, 가쓰오부시까지 올려주면 풍미가 찐~~! 가쓰오부시는 없으면 패스하면 되지만, 비포 애프터가 많이 다르니 올려주면 더 맛있게 즐기실 수 있어요. * 재료 * (1쪽 분량) 양배추 65g, 베이컨 1.5줄 40g, 양파 40g, 부침가루 2큰술, 계란 1개, 소금 0.2작은술, 부.......가쓰오부시(2)양배추요리(118)오꼬노미야끼(15)오꼬노미야끼소스(7)오코노미야끼만들기(11)오코노미야끼소스(7)오꼬노미야끼만들기(11)일본식양배추전(1)베이컨양배추전(2)오코노미야끼(25)양배추전(25)오꼬노미야끼 오코노미야끼 만들기 소스 양배추전 양배추 요리 부침개 가쓰오부시 가다랑어포By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2023년 11월 4일 | 오꼬노미야끼 오코노미야끼 만들기 소스 양배추전 양배추 요리 부침개 가쓰오부시 가다랑어포 요즘 맛있는 양배추요리 만들면서 남편이 정말 좋아하는 오코노미야끼 만들기 해서 까스오부시 넉넉하게 뿌려서 줬더니 역시나 엄지척을 내밀어 줍니다. 아, 진짜 가쓰오부시 듬뿍 올리니 맛이 대박이다! 너무너무 맛있어~ 오꼬노미야끼 소스 부분은 다른 거 필요없이 딱 두가지만 있으면 되는데 시판 돈까스소스, 마요네즈 이것만 있으면 정말 맛있는 오코노미야끼 만들기 완성할 수 있습니다. 가다랑어포 즉 가쓰오부시 이건 가다랑어의 살을 쪄서 건조를 시킨 다음에 다시 발효과정을 거쳐서 얇게 포로 깎아주는 것인데요. 육수 혹은 해물이 들어가.......양배추전(25)양배추부침개(4)양배추요리(118)가쓰오부시(2)가다랑어포(1)오꼬노미야끼(15)오코노미야끼(25)오코노미야끼만들기(11)오꼬노미야끼만들기(11)오꼬노미야끼소스(7)