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겨울과일 한천가루 귤양갱 수제 양갱 만들기 귤요리 한식 디저트 만드는법
한천가루 귤양갱 수제 양갱 만들기 겨울과일 귤요리 한식디저트 만드는법 겨울과일을 대표하는 귤은 저희 가족들에게 제일 인기있는 과일입니다. 깍아야하는 번거로움이 없고, 당도와 산미의 균형이 좋아서 간식이나 후식으로 즐겨 먹게 됩니다. 귤에는 비타민C가 풍부하게 들어 있어서 겨울철 컨디션 관리에 도움을 주는데, 수분 함량이 높아서 건조한 계절에 먹으면 입안이 텁텁하지 않고 과일 특유의 상큼한 맛도 즐길 수 있어요. 오늘은 귤요리로 만든 '수제양갱' 인데요. 보기만해도 엄청 예쁘죠? 저는 요리를 하면서 색감이 예쁘면 괜히 심쿵해서 여기저리 자랑하고 싶더라고요. 한천가루를 활용한 한식디저트 만드는법은 오래전.......
단호박요리 양갱 만들기 w. 괴산클라스 밤호박
글 . 사진 by 유나스테이블 * 달콤한 맛 촉촉한 식감의 괴산클라스 밤호박 출출한 오후 먹으면 좋은 단호박 양갱 만들기 어렸을 적에는 양갱보다 자극적인 맛의 젤리, 초콜릿, 푸딩 혹은 오독오독 씹히는 과자, 비스킷을 좋아했다. 그때는 양갱이 너무 '자연 그대로의 맛'이라 생각했다. 하지만, 나이가 드니 입에 착착 붙는 맛이 종종 만들어 먹게 되는 간식이다. 양갱의 역사 그리고 단호박 양갱 만들기 양갱은 한, 중, 일 모두 사랑받는 간식이다. 이는 중국 당나라 시대로 거슬러 올라간다. 요리명에서 짐작할 수 있듯, 이는 양고기로 만든 묵과 같은 요리에서 시작되었다. 하지만, 일본으로 전래되면서 고기 대신 팥을 이용한 디.......
밤양갱 만들기 양갱 단밤 앙금 팥앙금 만드는법
밤양갱 만들기 양갱 단밤 앙금 팥앙금 만드는법 셋째 시누님이 얼려둔 깐밤을 주셔서 빨리 뭔가 만들어서 없애자 싶은 마음이 반 귀한 거니 잘 쓰고 싶은 마음이 반이라 요즘 유행하는 밤양갱 만들기 했어요. 노래가 유행인데 젊은 분들은 밤양갱이 뭔지 모르니깐 호기심이 더 생기고 단순한 노래와 달달함이 포인트인 단순한 맛에 매력을 느낀 모양이에요. 할머니때나 있었던 간식이니깐 신기하기도 하겠지요. 하우매니는 어려서 팥 양갱을 간식으로 먹었을때 느낌을 아직도 기억하고 있어서 추억의 간식이랍니다. 밤도 있고 팥도 있어서 수고스럽지만 만드는거 좋아해서 밤양갱을 집에서 만들어 봤답니다. 딱 한 개 먹으면 달아~달아~ 그러면서.......
