Posts
579 posts
편스토랑 김재중 계란쌈장 만드는법 계장 쉬운 계란요리
편스토랑 김재중 계장 김재중 계란쌈장 만드는법 쌈장만드는법 쉬운 계란요리 2024년 11월 1일 편스토랑 김재중 계란요리 레시피 중 계란쌈장 소개해볼게요. 일명 '계장' 이라고 불리는 레시피인데요. 정말 신박했어요. 된장과 계란 두 가지 주재료에 각종 양념과 대파 마늘을 넣고 스크램블에그 하듯 저어서 만드는 쌈장 이라고 생각하시면 되는데요. 정말 쉬운요리 레시피라 자취생분들이 해드시기도 좋겠더라고요. 설탕과 된장 식용유가 제법 넉넉하게 들어가길래, 저는 된장 설탕 양을 조금 줄여 만들었고, 대신 물도 살짝 줄여 만들었어요. 결론적으로 저는 본래 레시피보다 된장 설탕 양을 줄여 만들었는데도, 단짠 개성이 제법.......
편스토랑 김재중 계란쌈장 계장 레시피 계란요리
편스토랑 김재중 계란쌈장 레시피 편스토랑 김재중 계장 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어제 편스토랑에 나온 편스토랑 김재중 레시피 보여드릴게요. 김재중 계란요리로 편스토랑 계장 레시피를 보여주셨어요. 계장이 생소하신 분들이 계실 텐데요. 저도 편스토랑 계란쌈장 레시피는 처음이었어요. 계란에 된장, 설탕, 오일을 넣어서 만드는 거예요. 제가 만들어서 먹어보니 단짠단짠해서 아이들 반찬으로 딱~~! 밥 위에 올려 먹으니 괜찮더라고요. 김재중 씨는 계란 5개로 만들었고, 저는 3개로 줄여서 만들었어요. 들어가는 양념이 정확히 나와서 계란의 개수에 따라 양념을 조절해서 만들면 돼요. * 재료 * 계란 3개, 다진 마늘 0.3큰술.......
편스토랑 장민호 팽이버섯 김말이 튀김 요리 팽이김말이튀김
편스토랑 장민호 팽이버섯김말이 튀김 장민호 팽이김말이튀김 요리 편스토랑 팽이버섯김말이튀김 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어제 편스토랑에 나왔던 편스토랑 장민호 레시피 보여드릴게요. 호마카세에서 국수튀김을 만들어 주시고 팽이버섯요리로 팽이버섯튀김을 만들어 주셨어요. 팽이버섯 작은 것 1개와 김밥용 김으로 간단하게 완성할 수 있어요. 저도 만들어서 먹어봤는데 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하니 완전 맛있어요. 팽이버섯 작은 걸로 1개 만들었는데 양이 얼마 안 되어 금방 먹어서 아쉬웠어요. 저희 신랑도 맛있다고 하더라고요. * 재료 * 팽이버섯 小 1개 150g, 김밥용 김 1/2개, 튀김가루 2큰술, 감자전분 1큰술, 포도씨유 1. 재료.......
편스토랑 레시피 류수영 돼지갈비 구이 돼지고기 간장 양념 재우기 굽는법
간장 돼지갈비 구이 편스토랑레시피 류수영 돼지갈비 재우기 돼지고기 간장 양념 맛있게 돼지갈비 굽는법 우와아!! 감탄사가 절로 나오는 어남선생 류수영님 레시피에 또한번 깜짝 놀랐어요. 사먹는것보다 훨씬 맛있는 음식에 가족들도 반하게 되는 맛이에요. 두툼한 1센티 두께의 목살이어서 씹히는 식감과 함께 양념 비율이 짜지도 달지도 않는 절묘한 맛이에요. 보통 불맛을 내려면 토치로 그을려야 하는데 이번에 만든 "돼지갈비구이"는 특별한 재료가 없어도 불향 제대로에요. 돼지갈비 양념이 맛있으니 이렇게 고급스러운 요리를 집에서도 만들 수 있구나...생각하니 그저 감사한 마음만 생기더라고요. 사실 요리할 때 엄청난 시.......
