Posts
95 posts
아이스 아메리카노 만들기 원두커피 내리기 그라인더 추천 가루 갈기
캡슐로 내리거나 커피원두 갈기 한 후 머신에서 에스프레소 샷을 내려 물을 타서 희석시키면 아메리카노가 됩니다. 한국에서는 일반적으로 커피라고 하면 이렇게 만든 것을 말하는데요. 얼마 전 캐나다 갔더니 그곳에서는 커피가루를 드립으로 내려 마시는 것이 기본이라고 하더라고요. 주로 에스프레소를 진하게 내려 마시는 유럽 사람들이 미국인들이 물을 타서 마시는 것을 보고 미국인이 마시는 거라고 해서 아메리카노라고 불렀다는 말도 있어요. 뜨거운 물을 부어 마시기도 하지만 찬물이나 얼음 듬뿍 넣고 아이스 아메리카노 만들기 해서 마시기도 합니다. 요즘은 얼죽아라고 겨울에도 아아를 마시는 분도 많으신데요. 오늘은 시원하게 아.......
코스타리카 산타로사 1900 핀카마초 원두로 얼음 동동 아이스 아메리카노 커피
시원한 얼음 동동 띄운 아이스 아메리카노 커피가 계속 생각나는 계절 청포도 뉘앙스 살아있던 코스타리카 산타로사 1900 핀카마초 원두와 함께 보낸 즐거웠던 시간 코스타리카는 파나마 바로 위에 위치하고 있네요 원두를 맛있게 즐기기 위해 소분부터 해줬고요 원두는 20g 이용했고 그라인더는 코만단테 핸드 밀을 이용했습니다. 아삭거리면서 갈리는 소리 매력적이니 그라인더 소리 좋아하시는 분이라면 재생해 보셔도 좋을 것 같습니다. 커피는 칼리타 웨이브 드리퍼 이용을 했고 서버에는 반달보다 조금 더 둥근 얼음을 3개 넣고 추출을 했습니다. 얼음의 영향이 있을 것 같아서 뜸 들이는 물은 조금 넉넉하게 부어줬습니다. 추출 과정에서.......
가정용 캡슐커피머신 추천 쿠잉 ECC-1350CR 네스프레소 호환
가정용 캡슐커피머신 추천 쿠잉 ECC-1350CR 네스프레소 호환 안녕하세요. 사진&IT 크리에이터 자유분방입니다. 아침에 일어나면 일을 시작하면서 커피 한 잔을 마시는 게 일상이기도 합니다. 커피를 매번 사 먹기에는 가격대가 조금 있다 보니 누적으로 계산했을 때 부담스러운 부분이 있어서 캡슐커피머신을 선호하고 있는데요. 집에서도 카페에서 마시는 듯한 깔끔한 아메리카노 한 잔의 여유를 즐길 수 있게 해주기 때문입니다. 이번 글에서는 쿠잉 가정용커피머신, 캡슐커피머신 소개드려보도록 할게요. 쿠잉은 이미 다양한 커피머신으로 잘 알려져 있기도 합니다. 캡슐커피머신 추천 커피한잔과 함께 하는 여유로운 아침의 모습이네요. .......
아이스 아메리카노 커피 내리는법 원두커피 내리기 홈카페 레시피 추천
아침에 일어나 마시는 한 잔, 나른한 오후에 마시는 한 잔, 어느 것이나 몸속에 있는 자고 있는 세포를 깨우는 기분이 듭니다. 오늘도 주말 오후의 기분에 맞춰 커피원두를 골라 원두커피 내리기 합니다. 얼음 동동 떠 있는 시원한 물에 에스프레소 샷을 부어 만드는 아이스 아메리카노는 뜨거운 것과는 다른 또 다른 매력이 있어요. 가볍게 마시려면 샷 하나로 만들고, 나른함에서 빨리 벗어나게 하려면 샷 2개로 진하게 만들어 줍니다. 온몸을 일깨워 주는 홈카페 레시피로 이만한 게 없을 거예요. 처음 접할 때 커피원두를 그라인더로 직접 갈아 에스프레소 샷을 내린 후 뜨거운 아메리카노 한 잔 만들어 마신 기억이 아직도 생생합니다. 종류.......
