아이스 아메리카노 만들기 원두커피 내리기 그라인더 추천 가루 갈기By 백호v 푸드스토리 | 2024년 6월 16일 | 음식정보캡슐로 내리거나 커피원두 갈기 한 후 머신에서 에스프레소 샷을 내려 물을 타서 희석시키면 아메리카노가 됩니다. 한국에서는 일반적으로 커피라고 하면 이렇게 만든 것을 말하는데요. 얼마 전 캐나다 갔더니 그곳에서는 커피가루를 드립으로 내려 마시는 것이 기본이라고 하더라고요. 주로 에스프레소를 진하게 내려 마시는 유럽 사람들이 미국인들이 물을 타서 마시는 것을 보고 미국인이 마시는 거라고 해서 아메리카노라고 불렀다는 말도 있어요. 뜨거운 물을 부어 마시기도 하지만 찬물이나 얼음 듬뿍 넣고 아이스 아메리카노 만들기 해서 마시기도 합니다. 요즘은 얼죽아라고 겨울에도 아아를 마시는 분도 많으신데요. 오늘은 시원하게 아.......원두커피가루(1)원두그라인더추천(1)원두커피내리기(3)원두그라인더(2)아메리카노(27)원두커피(22)아메리카노만들기(3)아이스아메리카노만들기(2)커피원두갈기(1)아이스아메리카노(12)아이스 아메리카노 커피 내리는법 원두커피 내리기 홈카페 레시피 추천By 백호v 푸드스토리 | 2024년 5월 4일 | 음식정보아침에 일어나 마시는 한 잔, 나른한 오후에 마시는 한 잔, 어느 것이나 몸속에 있는 자고 있는 세포를 깨우는 기분이 듭니다. 오늘도 주말 오후의 기분에 맞춰 커피원두를 골라 원두커피 내리기 합니다. 얼음 동동 떠 있는 시원한 물에 에스프레소 샷을 부어 만드는 아이스 아메리카노는 뜨거운 것과는 다른 또 다른 매력이 있어요. 가볍게 마시려면 샷 하나로 만들고, 나른함에서 빨리 벗어나게 하려면 샷 2개로 진하게 만들어 줍니다. 온몸을 일깨워 주는 홈카페 레시피로 이만한 게 없을 거예요. 처음 접할 때 커피원두를 그라인더로 직접 갈아 에스프레소 샷을 내린 후 뜨거운 아메리카노 한 잔 만들어 마신 기억이 아직도 생생합니다. 종류.......원두커피(22)커피원두추천(5)아메리카노(27)커피추천(20)홈카페레시피(52)커피내리는법(1)아이스아메리카노(12)커피원두(11)원두커피내리기(3)아이스아메리카노 맛있는 원두커피 내리기By 백호v 푸드스토리 | 2023년 12월 30일 | 음식정보아침에 일어나 한잔의 커피를 마시면 자고 있는 온몸의 세포들이 깨어나는 느낌이 들게 됩니다. 또 나른한 오후에 마시는 한 잔도 몸 전체를 충전시켜 주어 다시 한번 활기찬 하루로 만들어 줍니다. 어떤 맛과 느낌으로 마실까 생각하며 커피원두를 고를 때는 고급 식당에서 음식 고를 때와 비슷한 기분이 들기도 하지요. 오늘은 브런치와 함께 마시려고 날은 춥지만 에스프레소 2샷으로 진하게 내려 보았어요. 여기에 뜨거운 물을 넣으면 따뜻한 아메리카노가 되고요. 얼음과 함께 차가운 물이 더해지면 아이스아메리카노가 만들어집니다. 얼죽아는 아니지만 시원하게 아아로 한잔 내려 보았어요. 중남미와 아프리카산을 블렌딩한 거라 시원한 아.......아이스아메리카노(12)커피원두(11)원두커피내리기(3)아메리카노(27)맛있는원두(4)원두커피(22)