봄요리

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달래장 만들기 달래간장 양념장 레시피 달래 요리

달래장 만들기 달래간장 양념장 레시피 달래 요리

달래장만들기 달래양념장레시피 달래양념장만들기 달래간장만들기 달래간장 레시피 이제 봄이 오고 있으니 설렌 맘으로 달래장 만들기 했어요! 요건 우리 딸냄이가 좋아하는데 솔직히 냉이를 더 좋아합니다만, 달래요리 레시피 들을 더 좋아한다고 하고 싶습니다. 냉이는 손질이 좀 더 귀찮아서 큰맘 먹고 해야 하는데 우리딸은 이 손 많이 가는 걸 냉이무침으로 한 접시 해주면 좋아하는 ㅡㅡ:: 어쨌든 달래양념장 요리 들도 잘 먹으니까요. 좋아하는거지머 ㅋ 장 볼 때 한 묶음 구입해서 후다닥 달래간장 만들기 한 뒤 양배추쌈과 곁들여 먹었어요. 달래장 만들기 하면 두루두루 곁들여 먹기 좋은데요. 양배추쌈과 먹어도 좋지만 두부 양념장으.......

두릅숙회 두릅 데치기 데치는 시간  참두릅손질  두릅요리

두릅숙회 두릅 데치기 데치는 시간 참두릅손질 두릅요리

두릅숙회 두릅 데치기 데치는 시간 참두릅손질 두릅요리 봄나물 , 봄나물종류 , 봄요리 두릅을 먹은지 오래되었는데 이제서야 소개하다니 요. 두릅철이 지나갈때 올리는 것 보세요. 아직 두릅이 많이 나오긴 하더라구요. 두릅 가격이 만만치 않지만 한두번은 먹고 지나가야 봄을 제대로 먹은 것 같더라구요. 오늘은 더 늦기전에 두릅 손질 두릅데치기 두릅데치는 시간까지 소개합니다. 두룹숙회 초장이면 그만이지만 두릅장아찌도 담그시고 두릅전도 맛나지요. 두릅을 보면 제일 먼저 먹는 것이 두룹숙회인듯 합니다. 올해 두릅은 여리여리한 두릅을 구해서 먹었는데 보기에 시원찮아 예전 사잔 몇장 담아왔어요. 이 참두릅은 어디서 샀는지 기억.......

도다리미역국 끓이는법 생선미역국 미역국 종류 남은회 요리

도다리미역국 끓이는법 생선미역국 미역국 종류 남은회 요리

도다리미역국 끓이는법 생선미역국 미역국 종류 남은회 요리 미역국 좋아해서 자주 끓이는데요. 이번에는 도다리미역국 끓이는법 알려 드립니다. 봄도다리 라는 말이 있습니다. 그만큼 봄에 도다리가 맛있다고 합니다. 그래서, 도다리 회 먹으면서 일부러 조금 남겨 놓았다가 도다리미역국 끓였습니다. 보통 고기를 넣은 미역국을 생일 때 주고 끓이는데 요즘은 미역국도 종류가 다양해서 같은 미역국이어도 다른 맛으로 즐길 수 있어 좋습니다. 생선을 넣은 미역국도 가끔 끓이는데 도다리 한마리 다 넣지는 못했어도 도다리 생선살을 넣어서 끓여봤습니다. 생선미역국이 나름 담백하면서도 보드라운 생선 살 씹히는 맛이 좋습니다. 뼈까지 푹 우.......

더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피

더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피

더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피 주말 방송 촬영 준비로 냉장고 정리해서 한바탕 요리하고 있습니다. 뭐라도 만들면 반찬 나눔 해 주기 좋으니 저장 해 놓은 식재료들 다 꺼내서 오전내 요리 삼매경인데요. 냉장고 정리를 자주 하는편인데도 뭐가 이렇게 많은지 정말 매번 반성하는데도 또 뭔가 채워지고는합니다. 요리 좋아하니 식재료 욕심도 많아서 그런데 정리수납 두달째 배우면서 식재료도 이제 필요한거 최소한으로 사서 요리하려구요. 싸다고 많이 사고, 소분해서 냉장고에 너무 오래 두는것도 맛도 영양도 떨어지니깐요. 지난주에 정리수납 선생님이 주신 더덕이 있어서 더덕무침 만들었습니다. 저희 클래스에서는 제.......