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에티오피아 아리차 원두 산미 원두 종류 정리
알수록 맛있는 커피 우리 집에 있는 여러 주방용품 중 가장 열일하는 것은 에스프레소 머신이다. 에어프라이어 그리고 전기밥솥보다 더 열일한다. 아침부터 낮까지 열심히 커피 생산을 하니, 하루도 빠짐없이 사용하게 된다. 나는 에스프레소 머신을 4년 전부터 사용하고 있다. 원두를 직접 갈아서 마시고 있으니, 원두에 대한 관심도 많다. 원두 종류에 따라 각각 다른 매력을 품고 있으니, 다양한 와인을 고르듯 원두를 고르게 된다. 가장 대중적인 원두 종류를 꼽으라고 하면, 아라비카, 로부스타, 콜롬비아 수프리모 그리고 에티오피아 예가체프 정도가 아닐까 생각한다. 아라비카는 가장 대중적인 원두 종류이다. 그만큼 균형 잡힌 맛이 특.......

천안 오월의숲 카페 대표님과 치앙라이 도이창 생두 샘플 커핑 후기 및 방법 /한국 스페셜티 커피학원 추천
치앙라이 도이창 생두 샘플 헥스 대표님과 커핑 연습 천안 서북구 오월의 숲에서 로스팅 및 커핑(CUPPING) 한국 스페셜티 커피학원 추천 치앙라이에서 생두를 가져와 오월의 숲에서 로스팅 및 커핑을 한 과정을 기록한 포스팅입니다. 오월의 숲 좋은 커피를 선택하는 당신의 기준. 위치 천안축구센터 근처에 있습니다. 영업시간 11:00 - 22:00 전화번호 041-571-1004 주차장 지하 전용주차장 치앙라이 도이창에서 생두를 구하다. 6월 태국 치앙라이 도이창의 어느 한 커피 농장에서 생두 샘플을 받았습니다. 홍이 형님이 혹시 도이창에 가게 되면 생두를 구해다 줄 수 있으면 좋겠다고 말씀하셨고 저는 정말 운이 좋게 농장 사장님을 만나 샘플을.......
[히가시카와] 요시노리 커피 - 사진도 잘 나오고 커피도 맛있습니다 많이 사랑해 주세요
라멘으로 배를 채웠으니 느끼한 입을 커피로 씻어주면 얼마나 좋게요? 화창한 하늘 아래 미리 찾아놓은 커피집으로 갑니마스 가다가 이런 간판을 발견하면 성공 구글 맵 내비게이션에서는 전화번호만 찍고 가도 잘 뜹니다만 차량 내비에서는 이상한 장소로 안내하거나 못 잡는 경우가 있어서, 맵코드 79 177 742*71 를 활용해서 찾아가시면 될 것 같습니다. NuRi's Tools - Google Maps 변환기 위치는 여기쯤, 아사히카와 공항에서 얼마 멀지 않은 히가시카와 마을 입구쪽 차량을 주차해놓고 나면 파란 들판 한가운데 덩그러니 놓여있는 목조건물이 보입니다. 아이구 그림일세 그림이야 더 하늘 위주로 잡아서 이렇게 인스타에 올



