에티오피아 아리차 원두 산미 원두 종류 정리By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 1월 17일 | 음식정보알수록 맛있는 커피 우리 집에 있는 여러 주방용품 중 가장 열일하는 것은 에스프레소 머신이다. 에어프라이어 그리고 전기밥솥보다 더 열일한다. 아침부터 낮까지 열심히 커피 생산을 하니, 하루도 빠짐없이 사용하게 된다. 나는 에스프레소 머신을 4년 전부터 사용하고 있다. 원두를 직접 갈아서 마시고 있으니, 원두에 대한 관심도 많다. 원두 종류에 따라 각각 다른 매력을 품고 있으니, 다양한 와인을 고르듯 원두를 고르게 된다. 가장 대중적인 원두 종류를 꼽으라고 하면, 아라비카, 로부스타, 콜롬비아 수프리모 그리고 에티오피아 예가체프 정도가 아닐까 생각한다. 아라비카는 가장 대중적인 원두 종류이다. 그만큼 균형 잡힌 맛이 특.......예가체프원두(1)건강한원두(1)스페셜티(4)스페셜티G1등급(1)곰팡이독소(1)에티오피아원두(2)에티오피아아리타원두(1)산미원두(1)에티오피아예가체프원두(1)예가체프아리차G1(1)이중핸드픽(1)더클린커피(1)