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2024년 5월! 감성돔, 삼치, 전어, 말쥐치, 참(돌)문어, 주꾸미(쭈꾸미) 금어기가 시작됩니다.
#바다낚시 를 하시는 분들께는 참으로 잔혹한(?) 5월! 언제 찾아오나 했었는데 어느덧 5월 1일이 되어 오늘은 #5월 #금어기 포스팅을 적어봅니다. 낚시 시즌이 본격적으로 시작되는 봄을 기점으로 이런저런 금어기가 시작이 됩니다만 5월 만큼 낚시와 관련된 다양한 어종의 금어기가 들어있는 달도 없죠? 그도 그럴 것이 5월이 되면서 새롭게 시작되는 금어기와 더불어 이미 지난 4월에 시작된 금어기가 5월까지 이어지는... 그야말로 연장선상에 들어가는 그런 금어기들이 서로 겹치기 때문이기도 한데요. 지난 #4월금어기 포스팅에서 적어보았던 #살오징어금어기 와 #고등어금어기 는 5월인 이번 달까지도 유효합니다. 😰😰 우선 고등어의.......
문어숙회 문어 삶는법 돌문어 삶는시간 문어손질
문어숙회 문어 삶는법 돌문어 삶는시간 문어손질 겨울해가 짧긴 짧네요. 오후 4시쯤 되면 어둑어둑해지려는 기운이 느껴지니 말이에요. 그래서인지 겨울 저녁준비는 자연스럽게 빨리지는데 오늘 저희집은 반찬 만들 여력이 없는 관계로 있는반찬해서 저녁을 해결했어요. 그래도 돌문어 삶아 놓은게 있어서 맛있게 먹었던 것 같아요. 문어는 남편이 좋아해서 이름 있는날 뿐만 아니라 종종 주문해서 문어 삶는법 하는데요. 이번에는 도착일이 미루어지다보니 제때 못 먹고 생일날 지나서 문어 삶는법 했어요. 문어 종류가 몇가지 있는데 대왕문어, 피문어보다는 돌문어를 좋아하는 남편이라 문어숙회 만드는일은 일도 아니네요. 낚시 좋아하시는분.......
23.11.26 - 경북 포항 영일만항 스파르타호 선상낚시 (죽천항, 신항만 인근 야간 돌문어 루어 낚시)
진해에서 낙지 선상낚시하고 돌아온 그날 새벽... 낚시 장비 정리 좀 하고 블로그 포스팅 하나 하고 났더니만 바로 아침이 되어버렸는데... ㄷㄷ 예보상 원래 날씨가 참 좋았던 당일이라 한숨 자고 일어나서 갈치 선상낚시 가야지... 하고 눈을 뜬 시간이 오후 2시 무렵... 아무래도 당일이 일요일에서 월요일로 넘어가는 그런 저녁이라... 요즘 같아서는 갈치 선사 어디든 '당연히' 자리가 남아 있을 줄 알고 예약도 안 해놓았던 상황에서... 막상 출조를 하려고 단골 선사 몇 곳에 문의를 좀 해보았더니... 손님이 너무 적어 출항이 취소가 된 선사도 있었고... 이미 만선으로 예약이 끝나버린 선사도 있고 말이죠. 헐.......😰?.......
제주테마파크 제주무송 특별했던 한상차림
제주테마파크 윈드1947 카트에서 식사 할 수 있는 제주무송 캠핑갬성으로 서귀포고깃집 무송은 점심시간 이용 가능한 특별한 한상차림이 있더라. 돌문어 한마리를 통으로 올려진 미소라멘과 덮밥 친정아버지에게 특별한 추억을 만들어드리고 싶어 체험하러 왔다가 먹부림만 하고 왔던 무송 돌문어 한마리를 품고 있는 덮밥 문어 좋아하는 울 남푠이 가장 좋아했을 메뉴. 일산으로 이사를 하시면서 운전대를 놓으셨던 친정아버지. 수도권에서 운전은 위험할 수 있겠다 싶어 걱정을 했었는데 스스로 내려 놓으셔서 다행이다 싶었어. 그런데 가끔 내 차를 타고 가시면서도 " 내가 할까?" 당황스러울때가 종종 있었더랬다. 나도 그렇지만 마.......
