Posts
878 posts
부대찌개 레시피 사리곰탕 부대찌개 양념장 만들기
부대찌개레시피 부대찌개양념장 부대찌개 양념장 만들기 초간단 부대찌개 만들기 사리곰탕 부대찌개 레시피 오늘은 지난번 성시경 님의 사리곰탕면 파스타를 만들고 남은 1봉지로, 부대찌개 레시피 소개해 봅니다 사리곰탕면을 활용한 부대찌개는 많이들 보셨을 텐데요~ 예전 편스토랑에서 류수영님이 소개해 주신 레시피 중 하나지요. 사리곰탕면 하나로 깊고 진한 육수를 뚝딱 만들 수 있어서 정말 간편한... 따로 사골육수를 준비할 필요도 없고요~ 약간의 꼼수?라면 꼼수겠지만 ^^ 맛은 엄지척 올라가는 ..전문점 부럽지 않은 맛있는 부대찌개양념장 과 레시피랍니다. 소시지와 다양한 채소들이 잘 어우러져서 푸짐하고 맛있는 한 끼를 전해.......
꼬막 삶는법 꼬막 무침 양념장 레시피 비빔밥
꼬막무침 양념장 레시피 겨울철에 더욱 맛있는 꼬막 요리를 준비해 봤어요. 추울 땐 생각나는 꼬막은 작지만 쫄깃한 식감뿐만 아니라 단백질과 필수 아미노산까지 풍부해서 영양적인 면에서도 뒤지지 않는답니다. 꼬막은 해감부터 신경을 써야 해서, 손질하는 것도 중요해요. 잘 손질해서 삶는법, 양념장을 맛있게 해서 무침 만들기부터, 비빔밥 레시피까지 한번에 정리해 드릴게요. [재료 소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 꼬막 1kg 해감할 때 소금 2큰술 삶을 때 : 물 300ml 양념장 부추 3~4줄기 양파 1/4개 청양고추 1~2개 홍고추 1개 진간장 1큰술 참치액젓 1큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1/2큰술 매실액 1큰술 다진마늘 1.......
잔치국수 레시피 양념장 간단 어묵국수 육수 만들기
간단 잔치국수 레시피 잔치국수 양념장 어묵국수 레시피 잔치국수 육수 이 조합은 무조건 맛있는 간단 잔치국수 레시피 어렵지 않게 알려드리겠습니다. 주말 점심메뉴로 딱 좋은 볶음밥, 국수, 떡볶이 등이 있는데 츄츄네에는 인기만점 어묵국수 레시피 준비를 해서 한그릇 맛있게 먹었습니다. 특히 셋째 솜이도 잘 먹는 메뉴이기 때문에 주말에 단골 잔치국수 양념장 만들어 슥슥 말아서 먹는답니다. 잔치국수 육수 부분에는 원물팩을 활용해서 깔끔하게 준비를 해도 좋고요. 지금처럼 동전육수를 활용하거나 고명 재료를 같이 넣어서 국처럼 끓여서 간단 버전으로 잔치국수 만들기 해서 드셔도 좋습니다. 여기에서 가장 중요한 부분은 잔치국수.......
매콤 오징어볶음 레시피 양념 만들기
@ 오징어볶음레시피 매콤 오징어볶음 레시피 매콤 오징어볶음 양념 레시피 오징어볶음 만들기 © 글, 사진 / 윤스 쫄깃한 식감에 타우린 풍부한 영양 식재료라 구입해서 국이나 찌개도 끓이고 짜글이도 만들어 먹고 하는데요. 그중에서도 오징어볶음 제일 자주 만들게 되더라고요. 오징어, 채소 손질하고 양념장 만들어서 센 불에 재빠르게 볶아내면 밥반찬은 물론 술안주로도 좋은 메뉴가 되지요. 요즘은 냉동 오징어도 잘 손질되어 나오는 편이라 좀 더 쉽게 만들 수 있고요. 냉동오징어는 굵은소금에 바락 주물러 씻은 후 흐르는 물에 헹궈주고 껍질 벗겨 양념이 잘 배어들도록 안쪽에 칼집을 넣어 손질해 줍니다. 양파, 대파도 손질해 놓아요.......
