Posts
878 posts
깻잎김치 만드는법 깻잎 양념장 레시피 간장 깻잎찜
깻잎김치 만드는법 깻잎 양념장 레시피 간장 깻잎찜 레시피 (feat. 쯔유 참치액) 깻잎찜 만드는법 안녕하세요. @끝도없는인기입니다. 며칠 전 저녁에 고기 구워 먹고 쌈 싸 먹었는데, 냉장고 야채 칸을 열어보니 어중간하게 남은 깻잎이 덩그러니 있더라고요. 요즘 장바구니 물가가 무서워서 천 원짜리 깻잎 묶음 보기도 힘든데, 그냥 두자니 금방 시들어서 버릴 것 같고... 너무 아깝잖아요? 그래서 남은 재료 심폐 소생도 할 겸, 갓 지은 하얀 쌀밥 위에 척 걸쳐 먹으면 밥 한 공기 순삭하는 최고의 밥도둑으로 변신시켜 봤습니다. 보통 진간장이나 액젓으로 간을 많이 하지만, 오늘은 감칠맛 치트키인 쯔유와 참치액젓을 활용한 비법 양념입니.......
고추장 오이무침 레시피 생오이무침
@ 오이무침레시피 고추장 오이무침 레시피 생오이무침 레시피 © 글, 사진 / 윤스 날씨가 추워서 그런가 자꾸 상큼한 맛을 찾게 되네요. 계란볶음밥 만들면서 고추장오이무침 만들어 곁들여 먹으니 잘 어울리네요. 수분이 많은 채소라 아삭아삭 식감이 좋고요. 절이지 않고 손질 후 양념장에 슥슥 버무려주기만 하면 되어 간단해서 더 좋은 즉석 오이무침 이랍니다. 즉석 오이고추장무침 이라 시간이 지나면 국물이 생기게 되거든요. 국물이 생겨도 맛있지만 만들어 바로 먹는 게 제일 맛있기는 하고요. 무침 만드는 법 어렵지는 않은데 생오이무침 양념 비율이 중요하죠! 고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 식초, 통깨 1:1:1:1:1의 비율로 섞어주.......
매운 낙지볶음 레시피 양념장 만들기
매운 낙지볶음 레시피 낙지볶음레시피 낙지볶음양념장 낙지볶음 만들기 매콤한 메뉴가 생각날 때 신랑이 좋아하는 낙지볶음 레시피 만들어서 밥반찬 겸 술안주로 먹곤 하는데요. 오늘같이 추운 날에 어울리는 메뉴로 냉동 낙지 소분해두었던 것 꺼내서 먹기좋게 손질하고 양념이 쏙 밸 수 있게 물기 없이 집에서 불맛내어 만들면 칼칼하게 만들었더니 한접시 뚝딱 먹었습니다. 내장, 눈과 입을 모두 손질해서 세척해준 다음 살짝 데친 다음 대파, 양파로 불향을 내어주고 낙지볶음 양념장 만들기 해서 센불로 물이 생기지않게 휘리릭 볶아서 완성합니다. 맵칼하게 고춧가루 팍팍 넣고 만들었더니 매운 감칠맛이 맛있습니다. 기본적인 재료 손질 방.......
제육볶음 양념장 레시피 고추장불고기 양념
제육볶음레시피 제육볶음양념 제육볶음 양념장 레시피 고추장불고기레시피 앞다리살 제육볶음 레시피 고기 좋아하는 우리아이들 늘 엄지척하는 메뉴가 바로 이 제육볶음 고추장불고기 레시피 가 아닐까 싶은데요 매일 오늘은 뭐해먹지? 고민하시는 이웃님들을 위해서 오늘은 우리가족 모두가 사랑하는 앞다리살로 만든 제육 소개합니다. 쫄깃하면서도 담백한 앞다리살은 부담 없는 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있어서 참 매력적인 것 같아요. 여기에 특제 제육볶음 양념 더해주면 정말 맛있는 반찬이 완성된답니다. 마침 며칠 전 요리에 활용하고 남은 미나리가 있어서 오늘은 대파 대용으로 미나리 잎은 제거하고 미나리 줄기 위주로 넣어서 함께.......
