Posts
878 posts
어남선생 류수영 두부조림 레시피 양념장 만들기
'두부'는 가격도 착하면서 영양까지 채울 수 있는 만만한 식재료 중 하나인데요. 이 평범한 두부는 다양한 요리로 활용이 가능해서 꼭 냉장고에 채워두게 되더라고요. 이번에는 믿고 먹는 어남선생 두부조림 레시피를 준비해 봤어요. 류수영 님 레시피는 정말 많은 사랑을 받고 있는데요. 그 이유는 구하기 쉬운 재료로 조금 색다른 방법으로 맛있게 만든다는 점이 아닐까 싶어요. 특히 이번 두부조림은 양념장들의 비율이 입에 착착 감기는 맛이 일품이에요. 양념들 넣는 순서만 지키면 조리과정은 어렵지 않지만, 맛은 결코 가볍지 않은 두부조림 레시피, 밥 두 공기는 뚝딱하게 하는 마성의 류수영 두부조림 양념장까지 지금 바로 소.......
전기밥솥 콩나물밥 양념장 만들기
콩나물밥만들기 전기밥솥 콩나물밥 만들기 콩나물밥양념장 만들기 콩나물밥전기밥솥 © 글, 사진 / 윤스 가성비 좋은 식재료 중 대표적인 콩나물은 아삭한 식감이 좋아 무침이나 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용되는데요. 저 역시도 떨어지지 않게 구입하게 되더라고요. 오늘은 콩나물 듬뿍 올리고 콩나물밥 만드는법을 소개해 볼게요. 간단 버전으로 전기밥솥 이용해서 밥 짓기 소개해 보려고 하는데요. 콩나물 수분이 있는 채소이다 보니 물 조절에 신경 써야 질지 않고 고슬고슬한 콩나물밥 완성할 수 있어요. 밥 물양 조절만 잘 하면 실패 없이 만들어 볼 수 있는 메뉴랍니다. 물 맞추는 방법, 양념장 레시피까지 조리과정을 확인해 보세요. 재.......
소불고기 레시피 양념 소불고기 황금레시피
소불고기 레시피 소불고기 양념장 소불고기 황금레시피 안녕하세요. 팬이맘입니다. 기온이 뚝 떨어져서 무척 추운 날입니다. 건강 잘 챙기시고 편안한 하루 보내셔요~ 이번 레시피는 소불고기 레시피입니다. 간장 양념 단짠하게 해서 맛깔나게 만들어봅니다. 소불고기 양념으로는 진간장과 배 음료를 넣고, 깨소금 넉넉, 참기름 넉넉하게 넣어 조물조물 버무린 후 냉장고에 12시간 정도 숙성한 다음 야채 넣어 볶아주면 야들야들 촉촉한 소불고기 황금레시피가 만들어지는데요. 든든한 한 끼로 추천드리면서 바로 소개해 드릴게요. 소불고기 황금레시피 [재료] 소고기 600g 대파 1/2대 양파 1/2개 당근 30g [소불고기 양념] 진간장 5큰술 다진 마.......
부대찌개 양념장 황금 레시피 재료
이번에는 부대찌개 레시피를 소개해볼게요. 보글보글 끓는 소리만 들려도 침샘이 자극되는데요. 햄과 소시지에서 배어 나온 진한 맛과 칼칼한 양념이 어우러진 그 국물. 각종 건더기들은 포기가 안되는 맛이죠. 사실 부대찌개는 햄이랑 이런저런 재료들을 넣고 끓이면 되는 요리라는 생각이 들지만, 막상 또 집에서 끓인다고 생각하면 쉽게 될까라는 생각이 드는데요. 양념장만 잘 만들면 황금 레시피 어렵지 않아요. 양념장 역시 집에 있는 재료들 위주로 섞어서 만들면 되기 때문에 집에서도 전문점 못지 않은 맛을 쉽게 낼 수 있어요. 온가족 함께 먹기 좋은 부대찌개 레시피 지금 시작해볼게요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=.......
