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24 posts![[이달의 SH-5] 11월 22일 김치의 날! 김치의 22가지 효능을 널리 알려주세요!](https://img.zoomtrend.com/2025/12/05/1765002096-251120SHEABF80ED8C81EC9DB4EB8BACEC9D98SHEC8B9CECA688EB8490EB8BA8EC9EA5EAB980ECB998EC9D98-EB829C.png)
[이달의 SH-5] 11월 22일 김치의 날! 김치의 22가지 효능을 널리 알려주세요!
11월 22일은 김치의 날!️ 김치의 우수성을 알리기 위해 지정된 법정기념일이에요. 김치에는 다양한 재료와 발효 과정이 어우러져 건강에 좋은 성분이 가득하답니다. 김치의 22가지 효능 장 건강 개선, 유산균으로 인한 면역력 강화, 소화 촉진, 체내 독소 배출, 변비 예방, 항암 효과, 혈당 조절 도움, 비만 예방, 콜레스테롤 감소, 혈압 조절, 피로 회복, 피부 건강 유지, 노화 방지, 항산화 작용, 골다공증 예방, 간 기능 강화, 항균 작용, 염증 완화, 스트레스 완화, 기억력 향상, 체온 유지, 전반적인 활력 증진
다채로운 맛과 이야기가 있는 김치의 세계
문화듬북(Book)은 책과 음악, 책과 영화 등 문화 트렌드와 연결한 콘텐츠를 국립중앙도서관 소장 자료와 함께 소개합니다. 김치, 법정기념일로 세계를 누비다 매년 11월 22일은 '김치의 날'입니다. 2020년 김치산업진흥법 개정으로 제정된 김치의 날은 식품으로서는 최초로 법정기념일이 된 특별한 날입니다. 11월 22일이라는 날짜에는 의미 있는 상징이 담겨 있는데요. 배추, 무 등 다양한 재료 하나하나(11월)가 모여 면역 증강, 항산화, 항비만, 항암 등 22가지(22일) 이상의 효능을 나타낸다는 뜻이지요. 김치의 날은 김치산업의 진흥과 김장문화를 계승·발전하고 국민들에게 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위해 제정되었.......
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장에 좋은 음식 식사대용 쉐이크 아침 식사대용 선식 현미발효 효소 장조아 발효식품 바쁜 일상이 계속 되면서 아침에 눈을 뜨면 해야 할 일이 한가득입니다. 주부들의 일상이 늘 그렇듯이 청소와 정리·정돈을 기본으로 블로그 글로 시작해서 글로 마무리하는 하루에요. 요리를 하는 입장이지만 아침에는 황금같은 시간이어서 밥을 차려 먹기는커녕 간식을 챙겨 먹을 여유도 없더라고요. 따뜻한 물로 몇 잔을 채우다가 아침겸 점심으로 한 끼 식사가 시작됩니다. 이웃님들도 비슷한 일상일 것 같아요. 그런데 말입니다. 제가 음식 욕심이 좀 많아서인지 굶고 나서 먹는 밥이 왜그리 맛있는지...한번 먹을때마다 폭식을 하게 되면서 소화도 잘 안.......
열무김치 담그는법 열무 얼갈이김치 레시피
열무김치 담그는법 얼갈이김치 담그는법 열무김치 레시피 얼갈이 열무김치 담그는법 얼갈이김치 레시피 레시피. 글. 사진. 팬이맘 여름김치는 뭐니 뭐니 해도 열무김치가 최고 아니겠어요? 이번에는 얼갈이배추 한 단 열무 한 단 넣어 푸짐하게 담가놓은 얼갈이 열무김치 담그는법입니다. 양념으로는 멸치 액젓과 새우젓을 넣고 사과와 양파, 홍고추를 갈아 넣어 감칠맛을 주었어요. 쪽파 가격이 너무 비싸서 쪽파 대신 부추를 넣었는데 쪽파 있으면 쪽파 한 줌 넣어주시면 더 좋습니다. 감칠맛 나게 발효를 도와줄 찹쌀 풀도 넣어 주었어요. 얼갈이 열무김치는 담가 놓으면 맛도 좋은데 그 효능도 무척 좋답니다. 열무에는 인삼처럼 사포닌이란.......
