제철반찬 머위대볶음 머구대 머위나물 머위줄기볶음 머위대 삶기 머위대요리By 깡이맘 | 2024년 5월 31일 | 방송/연예머위대볶음 머구대볶음 머위줄기볶음 제철반찬 머위나물을 만들었어요. 쌉싸름한 머위대 요리는 뼈를 건강하게 하여 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 또 비타민A가 풍부하고 섬유질이 많아 다이어트와 변비에도 도움이 되는 봄철 식재료입니다. 머위대볶음 쓴 맛이 부담스럽다면 데친후에 찬물에 담궈주기도 합니다. 어릴때는 동네에 온통 머위가 자라서 거들떠보지도 않았는데 이렇게 좋은 효능이 있다는걸 나이가 들면서 몸에 좋은 음식을 찾다보니 알게 되었네요. [머구대 머위줄기볶음] 3~4인분 기준 데친 머위대 400g 양파 70g 대파 40g 꽃소금 1/2스푼 (데침용) 물 1/2컵 식용유 2스푼 들기름 1스푼 다진마늘 1스푼 국간장 1스푼 까나리액.......제철반찬(30)반찬(419)머위대(6)머위대삶기(8)머구대(2)머구대볶음(1)머구대삶기(1)머위줄기볶음(6)머위나물(16)머위대요리(11)머위대볶음(9)머위대볶음 머위대들깨볶음 머위줄기볶음 머구대 머위대 요리By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 5월 23일 | 음식정보머위대볶음 머위대들깨볶음 머위줄기볶음 머위대요리 라고 하면 그저 쓰진 않을까 하는 걱정이 먼저 들게 되겠지만, 직접 머위대볶음 만들어 먹어본다면 홀딱 반해버릴겁니다. 어릴 때 엄마가 정말 좋아하던 반찬 중 하나였기 때문에 자주 밥상에 올라왔었는데 딱 비주얼은 들깨가루를 듬뿍 넣어 머위대들깨볶음 완성을 해서 이랬다죠. 한번 데치는 과정을 거치고 난 다음에 껍질을 벗겨주었기 때문에 시간은 다소 걸릴 수 있는 머위줄기볶음 이었지만, 맛은 부드러우면서 고소한 맛에 반합니다. 그래서 매번 머위대요리 중에서도 머위대볶음 하는 날에는 츄츄가 밥 한공기를 순삭해버린다죠. 양념도 아까워서 비벼 먹곤 한답니다. 그만큼 맛보장.......머위줄기볶음(6)머위대(6)머위대들깨볶음(4)머구대(2)머구대요리(1)머위대요리(11)머위대볶음(9)