머위대볶음 머위대들깨볶음 머위줄기볶음 머구대 머위대 요리
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머위대볶음 머위대들깨볶음 머위줄기볶음 머구대 머위대 요리
머위대볶음 머위대들깨볶음 머위줄기볶음 머위대요리 라고 하면 그저 쓰진 않을까 하는 걱정이 먼저 들게 되겠지만, 직접 머위대볶음 만들어 먹어본다면 홀딱 반해버릴겁니다. 어릴 때 엄마가 정말 좋아하던 반찬 중 하나였기 때문에 자주 밥상에 올라왔었는데 딱 비주얼은 들깨가루를 듬뿍 넣어 머위대들깨볶음 완성을 해서 이랬다죠. 한번 데치는 과정을 거치고 난 다음에 껍질을 벗겨주었기 때문에 시간은 다소 걸릴 수 있는 머위줄기볶음 이었지만, 맛은 부드러우면서 고소한 맛에 반합니다. 그래서 매번 머위대요리 중에서도 머위대볶음 하는 날에는 츄츄가 밥 한공기를 순삭해버린다죠. 양념도 아까워서 비벼 먹곤 한답니다. 그만큼 맛보장.......
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