해썹인증
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초콜릿 haccp 제조 공장까지 한번에
초콜릿 haccp 제조 공장까지 한번에 저는 좋아하는 간식 1순위가 달달한 초콜릿인데요. 초콜릿은 식품의약품안전처에서 해썹인증 의무 대상으로 분류한 식품입니다. 개인카페처럼 작은 규모로 고객들에게 파는것이 아니라 공장에서 대량으로 생산할 때 초콜릿 haccp 인증을 꼭 받아야 합니다. 그냥 초콜릿 뿐만 아니라 화이트초코, 다크초코, 밀크초코, 초콜릿이 들어간 가공품에 해당해도 의무적으로 초콜릿 haccp 인증을 꼭 받아야 하며 코코아류는 의무적으로 꼭 받지 않아도 됩니다. 하지만 초콜릿이 의무대상이기에 코코아류도 추후에 의무대상이 될 수 있고 또한 소비자에게 신뢰도를 주기 위해 해썹인증 같이 받아놓으면 좋겠죠. 초콜릿 h.......
인허가 절차 해썹 인증 가장 쉬운 곳은
인허가 절차 해썹 인증 가장 쉬운 곳은 새로운 만남에 항상 설렘이 가득하죠. 여러분과의 소통을 기대하며 하루가 참 즐거웠는데요, 오늘은 해썹 인허가 절차에 대해 여러분의 궁금증을 해결하고, 필요한 정보를 제공하려고 합니다. 제조 창업 관련으로 해썹에 대해 궁금한 점이 많으실텐데 오늘 포스팅을 기점으로 많은 궁금증이 해소되셨으면 좋겠어요. 우선 해썹이 뭔지 알아야 겠죠? 해썹에 대해서 설명드릴께요. HACCP 해썹 Hazard Analysis and Critical Control Point 은 식품의 안전을 보장하기 위해 위험 요소를 분석하고 중요 관리 지점을 통제하는 예방적 관리 시스템이예요. 식품 제조업, 가공업, 유통업 등 식품 관련 사업을 운영하.......
해썹 재인증 기간 변경
해썹 재인증 기간 변경 안녕하세요. 오늘은 해썹에 대해 이야기해보려고 해요. 소비자인 우리도 식품을 구입할 때 이왕이면 해썹인증 마크가 있는 것으로 고르는 만큼 해썹인증과 해썹 재인증 은 소비자에게도, 기업에게도 중요한 것입니다. 해썹 인증, 해썹 재인증 알아보기 전 해썹 12절차 & 7원칙에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 이전에 준비해야 할 5개의 단계가 있는데요, 먼저 해썹 팀을 만들고 제품설명서를 작성합니다. 이후에 공장의 용도를 정하고 공정흐름도 작성 후 현장을 검증받아야 합니다. 12절차 & 7원칙 중 해썹 인증과 해썹 재인증 의 7개의 원칙을 알아보겠습니다. - CCP - 위해요소 분석(식품 제조 과정 중 위해.......
벤처기업 중견기업 성장의 여정을 위한 도전
벤처기업 중견기업 성장의 여정을 위한 도전 안녕하세요, 창업가 여러분! 많은 분들이 성공적인 창업에 대해 큰 꿈을 가지고 계실텐데요. 한걸음씩 나아가다보면 분명 중견기업으로 성장하는 포인트에 닿게 되겠죠. 이때에 가장 막막한 점은 바로 기업의 성장과, 그에 따라 필요한 복잡한 행정 서류들 마주할 때 예요. 하면 되겠지 싶은 마음으로 시작하다보면 생각보다 큰 벽을 마주하게 되더라구요. 그래서 합리적인 비용으로 여러 행정 서비스를 제공하는 행정365를 소개해드리려 합니다. 행정 365는 여러분의 열정적인 기업 운영과 더불어, 벤처기업에서 중견기업으로 성장하는 그 순간까지 함께하려자 합니다. 벤처기업에서 중견기업으로 성.......
