백종원마늘밥
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백패커2 마늘볶음밥 백종원 마늘밥 바질페스토 요리
백패커2 마늘밥 백종원마늘밥 백퍼커 마늘볶음밥 바질페스토요리 백패커2 마늘밥 만들기 소개해 볼게요. 대구 농업 마이스터 고등학교에 찾아간 백패커님은 학생들을 위한 단체급식을 준비하셨는데요. 준비하신 급식밥이 좀 특이했었죠. 바질페스토를 섞은 바질마늘밥 이었어요. 바질페스토는 허브 종류로 만든 페스토라 개인 취향에 따라 호불호가 나뉠 수 있는데요. 익숙하지 않은 향 때문에 싫어할 수 있는 아이들을 위해, 바질을 데치고 갈아서 페스토를 만드셨더라고요. 사실 바질 향을 좋아하는 분들은, 특유 향을 살리기 위해 믹서에 갈지 않고 절구에 갈기도 하는데 이 레시피는 좋아하지 않는 분들도 먹을 수 있게 만든 레시피라 오히려.......
백패커2 백종원 바질페스토 마늘밥 만들기 다진 마늘볶음밥
백패커 마늘밥 만들기 백종원 마늘밥 만들기 백종원 마늘볶음밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어제 백패커 2 에서는 대구농업마이스터고등학교를 찾으셔서 학생들이 직접 재배한 채소를 활용해서 채소 파인다이닝 메뉴를 만들어 주셨어요. 그 중 밥으로 나온 백패커 2 바질페스토 마늘밥 보여드릴게요. 평범한 마늘밥이 바질과 어울리는 마늘볶음밥으로 업그레이드 되는데 어떤 맛이 날지 궁금했어요. 백패커2에서는 미슐랭 셰프님께서 직접 바질페스토를 만들었고, 저는 예전에 만들어서 냉동실에 넣어둔 바질페스토를 사용했어요. 미슐랭 셰프님의 레시피는 생각보다 간단하니 본문에 적어드릴게요. * 재료 * 다진 마늘 1큰술 20g, 바질.......
