밑반찬
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오이지무침 만드는법 밥도둑 여름반찬 오이지무침 레시피
오이지무침 만드는법 밥도둑 여름반찬 오이지무침 레시피 여름이 되면 생각나는 오이지무침 입니다 더워서 입맛 없을 때는 짭조름한 오이지를 꼬들꼬들하게 무치면 그렇게나 맛있어요 ~ 막둥이는 생오이무침 보다 짭조름하면서 새콤달콤 오이지무침을 좋아하는데요 마트 갔다가 막둥이 생각나서 오이지 한 팩 사 와서 무쳤답니다 오이지는 짠맛이 강해서 찬물에 20분 정도만 담가 짠 기를 빼고 물기를 꽉 짜서 꼬들꼬들하게 해줬어요 ~ 짠맛이 너무 빠지면 맛이 없으니 딱 20분 정도 찬물에 담가 놓는 게 포인트! 양념은 가볍게 했답니다 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 설탕, 식초 이거면 새콤달콤 오이지무침 레시피 완성이에요 ~ 오이지 짠맛이.......
백종원 단무지무침 치자 단무지무침 레시피
백종원 단무지무침 치자 단무지무침 레시피 요즘엔 배달 음식 시켜 먹을 때도 많은데 엽떡을 시켰더니 치자 단무지가 따라왔어요 치킨무처럼 포장이 되어 오는데 떡볶이만 먹고 단무지는 뜯지도 않고 버리게 생겼길래 백종원 단무지무침 만들었어요 ㅎㅎ 포장된 단무지는 한 번에 딱 먹기 좋은 양이라서 자투리 채소와 함께 고춧가루 참기름 설탕 넣어 조물조물 무치면 각종 면 요리에 곁들여서 해치우기 좋아요 참기름 들기름 취향껏 뿌려주고 입맛에 따라 청양고추 송송 썰어 넣으면 밑반찬으로 즐기기 딱이랍니다 그럼 간단하게 만들어 보겠습니다 재료 치자 단무지 70g 다진 마늘 1/2 큰 술 설탕 1/2 큰 술 참기름 1/2 큰 술 고춧가루 1/2 큰.......
무김치 지짐 김장 신 총각김치 깍두기 묵은지지짐
무김치 지짐 김장 신 총각김치 깍두기 묵은지지짐 주중 연휴가 있어서 시골살이 하고 왔어요. 시골 가면 아직 수확철도 아닌데 봄에 나는 것들 때문에 나름 또 바쁘답니다. 냉장고에 채워 넣어야 할 햇김치들이 많으니 묵은김치들은 일부 정리를 해야는데요. 배추김치는 몇년씩 김치냉장고에 묵히면 묵은지로 좋은데요. 무김치는 해를 넘기면 물러질 수 있어 빨리 먹어야 한답니다. 무김치 시어지면 해 먹는 무김치지짐 깍두기나 총각김치 섞박지... 등 신무김치는 무김치 지짐으로 만들면 또 입맛 돋우는 반찬이 된답니다. 총각무 자라다 만 조그만 아이들로 시골서 깍두기처럼 무김치 담갔는데 묵은 김치로 색이 배어서 무는 맛있는 양념은 묵.......
오이지무침 레시피 만드는 법 초간단 여름 밑반찬 종류
오이지무침 레시피 오이지무침 만드는 법 여름 밑반찬 종류 오이지를 넉넉하게 만들어 두고 여기저기에 활용을 하기 바쁜 요즘입니다. 비빔국수 만들어 먹을 때에도 올려서 같이 비벼 먹기도 하고, 비빔밥을 먹을 때에도 살짝 곁들이거나 한답니다. 오이지무침 레시피 같은 경우에는 여름 밑반찬 종류 메뉴로 아주 좋은데, 넉넉하게 만들어 냉장고에 쟁여두고 꺼내드시면 단무지무침 이상으로 맛있습니다. 라면을 먹거나 짜장면을 먹을 때에도 오이지무침 만드는 법 한 걸 꺼내서 올려 먹으면 오도독한 식감과 새콤달콤한 맛에 입맛이 확 살아난답니다. 아주 간단한 여름 밑반찬 종류 하나인데 젓가락이 계속 가니까 남편이 신기하다면서 또 만들.......
