새꼬막삶는법 꼬막삶는시간 꼬막손질법 해감법 꼬막비빔밥 집반찬 꼬막장만들기By 깡이맘 | 2024년 5월 4일 | 방송/연예꼬막손질법 꼬막해감법 새꼬막삶는법 꼬막삶는시간 든든한 집반찬으로 편스토랑 이정현님의 꼬막장만들기 도전! 사실 지난번부터 그 맛이 궁금했는데 꼬막비빔밥으로 화룡점정을 찍고나니, 얼굴에 절로 함박 웃음이 피어납니다. 여름이 오기전에, 즉 더워지기전에 먹어야하는 꼬막요리여서 추운 겨울부터 봄까지 꼬막반찬을 먹을 수 있는데 지금이 아니면 날씨가 더 더워져서 먹기 부담스럽죠. 마침 이마트에 갔더니 꼬막 세일을 하더라고요. 수북히 쌓아놓고 전시회를 하는듯해서 얼른 집어왔어요. 1. 꼬막손질법 첫번째 단계는 꼬막을 찬물에 3~4번정도 빡빡 문질러서 씻어주는데 고무장갑을 끼고 해야 손이 다치지 않아요. 시꺼먼 물이 막 나.......반찬만들기(61)집반찬(79)새꼬막삶는법(2)비빔밥(67)꼬막비빔밥(18)꼬막손질법(4)반찬(420)꼬막삶는법(20)꼬막해감(15)꼬막장만들기(2)꼬막해감법(6)꼬막삶는시간(2)꼬막손질(2)새꼬막(1)꼬막장(5)꼬막무침 꼬막양념장 제철 꼬막 해감법 손질법 삶기 피꼬막 삶는법 꼬막요리By 깡이맘 | 2023년 11월 2일 | 오늘 깨톡으로 다들 날씨가 미쳤다..며 여름이 다시온다는 글들이 쏟아집니다. 기모바지 입고 와서 에어컨 틀고 있으니 완전 xxx 같다며...빵 터짐! 가끔 입맛이 없을 때 꼬막전문점을 찾아서 돌솥밥과 함께 한끼 식사를 하기도 하는데 오늘은 에 대한 이야기를 할까합니다. 꼬막 양념장만 맛있으면 밥과 상관없이 그 자리에서 한접시 뚝딱 비울 것 같은 제철 해산물이에요. 손가락 2~3마디 크기의 큼직한 피꼬막 삶는법과 꼬막해감법, 꼬막손질법까지 꼬막요리에 대한 정보를 잘 정리해 보도록 할께요. 시장에 갔더니 왕꼬막이라고 적힌 피꼬막이 1kg에 8천원하더라고요. 사실 남편은 꼬막을 좋아하지 않아서 저만 먹는 편.......꼬막무침(21)꼬막양념장(21)꼬막제철(2)제철꼬막(3)꼬막해감(15)꼬막해감법(6)꼬막손질(2)꼬막손질법(4)꼬막삶기(4)피꼬막(1)피꼬막삶는법(1)꼬막삶는법(20)꼬막요리(20)