봄 알타리김치담그는법 총각김치 만들기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 5월 12일 | 다이어트@ 봄 알타리김치담그는법 알타리김치 담그는법 총각김치담그는법 총각김치 만들기 © 윤스 총각김치는 저희 집 인기 메뉴라서 눈에 보이면 구입해서 만들곤 하는데요. 올해는 귀차니즘에 미루다가 쪽파 구입하려고 검색하는데 알타리 보이는 거예요. 얼른 3단 주문했답니다. 다음날 와서 바로 담갔지요! 손질한 후 굵은소금으로 절여주면 되고요. 절이는 동안 양념 만들어 주면 되는데 풀쑤지 않고 밥 갈아서 만들면 구수하면서 깊은 맛이 참 좋답니다. 양파, 생강, 마늘 갈아준 후 거기에 고춧가루, 매실청, 액젓, 새우젓 넣어 양념을 만들어줍니다. 쉽고 간단하면서 맛있는 레시피라 초보 분들도 실패 없이 만들 수 있답니다. 시작해 볼께요! 재.......총각김치(10)봄알타리김치(1)총각김치담그는법(8)총각김치만들기(2)알타리김치(7)봄알타리김치담그는법(1)알타리김치담그는법(7)알타리김치담그는법 총각김치 만들기 알타리무김치By 하우매니 심플레시피 | 2023년 11월 13일 | 음식정보알타리김치담그는법 총각김치 만들기 알타리무김치 주말부터 시골살이가 길어지고 있습니다. 텃밭에 심은 알타리 뽑아서 김치 담그고, 시래기도 말리고, 삶아 얼리고, 무말랭이도 썰어 말리고, 할 일이 많아 이번 주까지 시골살이를 자청해서 하고 있습니다. 이웃집도 없는 외딴집인데도 혼자 있어서 무섭지 않은 안정감이 있는게 신기합니다. 텃밭의 알타리 죄다 뽑아서 무김치 퍼레이드 하고 있습니다. 사돈할머님이 달랑무도 한 고랑을 뽑아가라 하셔서 일이 점점 커지고 있습니다만 김장만 해 놓으면 시골의 겨울은 또 할게 없답니다. 얼타리김치담그는법 매번 조금씩 다른 양념으로 만들어봅니다. 배추 보다 무김치 종류 식구들이 좋아해서.......총각김치담그는법(8)무김치(22)총각무김치(4)총각김치담그는방법(1)알타리무김치(7)알타리무김치레시피(1)총각무김치레시피(1)총각김치맛있게담그는법(2)알타리김치담그는법(7)총각김치만들기(2)알타리무김치만들기(1)