장어탕 집에서 간편하게 즐기는 겨울 보양식 부모님선물By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2024년 1월 16일 | 음식정보장어탕 집에서 간편하게 즐기는 겨울 보양식 부모님선물 겨울이 되면 더 맛있게 느껴지는 음식들, 어떤 것들이 있을까요? 다양한 메뉴들이 있지만, 그 중에서도 뜨끈한 국물요리 생각이 더욱 간절해 지는 요즘인 것 같습니다. 독감과 감기 등 계절 때문에 유행하고 있는 시기인데요. 이럴 때 일 수록 더 잘 챙겨 먹고 또 잘 쉬는 것 만큼 중요한 일도 없겠죠? 오늘은, 겨울 보양식 하면 대표적으로 떠오르는 장어탕을 소개해 드릴까합니다. 국내산 장어만 들어가서 진한 맛과 잡내 없이 즐길 수 있는 구수한 맛이 일품이더라고요. 요즘에는 간편식 종류도 참 다양하게 많이 나오는데요. 냉동 보관으로 오랫동안 신선하게 보관할 수 있고, 먹고 싶.......장어의유혹(2)겨울보양식(13)부모님선물(151)디에스올마켓(3)탕(22)보양식(46)장어탕(4)한우사골 곰탕 끓이는법 곰국 사골국 끓이기 우족탕 우족 끓이는법 사골잡뼈 핏물빼기By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 1월 13일 | 음식정보한우 사골 곰탕 끓이는법 곰국 사골국 끓이기 우족탕 우족 끓이는법 사골잡뼈 핏물빼기 가족들을 위해 계절이나 몸 컨디션에 따라 적절한 보양식을 준비하고 있는데요. 겨울보양식으로 한우 사골 곰탕 끓이는법해서 국물요리 걱정안하고 있는 요즘이에요. 그렇다고 매번 사골곰탕을 먹을 수는 없어서 제철 해산물을 이용하여 맑은 국을 끓이거나 찌개를 준비하고 있지만 진하게 우려 낸 곰국이 있으니 우렁각시가 아닐지는 몰라도 든든한 지원군에 되어 밥상 차리기가 훨씬 수얼하게 느껴집니다. 얼마전부터 동네 마트에서 우족을 세일한다길래 살까 말까 고민하다 결국 안사고 다른 마트가서 사왔지 뭐에요. 우족으로 우족탕 끓이기에 사골과 사.......국물요리(112)한우사골곰탕(5)우족(2)사골국(6)곰국(4)보양식(46)사골잡뼈(2)곰국끓이기(2)사골잡뼈핏물빼기(1)우족탕(2)사골끓이는법(2)사골국끓이기(3)우족탕끓이기(1)사골육수(9)곰탕끓이는법(3)한우사골곰탕끓이는법(1)겨울보양식(13)닭한마리 레시피 잔대 닭곰탕 만들기 압력솥 닭백숙 끓이는법 재료 겨울 보양식By 팬이맘의cook | 2024년 1월 3일 | 음식정보닭한마리 레시피 닭곰탕 만들기 압력솥 닭백숙 끓이는법 닭백숙 재료 시간 닭곰탕 레시피 겨울보양식 오늘 눈이 내린다고 하더니 비가 우중충하게 내리고 있네요. 날이 그래서 그런지 축축 처지는 느낌 드는데요. 오늘 점심 메뉴는 닭곰탕은 어떨까요? 뜨끈하게 드시고 기운 내시면 좋겠네요. 닭한마리 레시피, 닭곰탕 만들기에는 잔대와 대파를 넣었어요. 작은오빠 말이 잔대만 넣고 끓여도 아주 구수하고 맛있다고 해서 얼른 끓여봤어요. 역시 진한 국물은 겨울 보양식으로 충분하겠다 싶습니다. 지난가을 오빠가 보내준 잔대를 잘 말렸다가 이번 닭곰탕 레시피에 넣어 끓였는데 기운이 폴폴 나는 것 같습니다. 먼저 닭백숙 끓이는법 소개해 드.......닭곰탕(9)닭백숙(15)닭곰탕레시피(5)보양식(46)잔대요리(1)닭곰탕만들기(6)닭손질법(6)닭한마리(6)압력솥닭백숙(2)닭백숙끓이는법(5)닭백숙재료(3)닭한마리레시피(5)닭백숙시간(1)겨울보양식(13)잔대효능(1)잔대(1)압력솥닭백숙끓이는법(1)보양식만드는법(5)제철음식 매생이 굴국 끓이는법 굴무국 겨울보양식 무굴국 만드는법 굴요리By 깡이맘 | 2023년 12월 31일 | 방송/연예제철음식 굴요리, 겨울보양식 굴무국의 계절이 돌아왔습니다. 따끈한 국물요리 한그릇에 움추렸던 몸이 사르르 풀립니다. 계란국만큼이나 쉬운 매생이굴국 끓이는법 정리해볼께요. 먹다남은 무조각을 보니 웃음이 절로 나네요. 무의 흰색쪽은 매운맛이 강해서 국이나 찌개에 사용하고 초록색쪽은 단맛이 있어서 무침용으로 드시면 됩니다. 무 1개로 위·아래를 잘라 먹다보니 이렇게 남아있는게 넘 웃기죠? 암튼 굴무국 쉽게 끓여볼께요. [매생이 굴국 끓이는법] 2인분 기준 무 100g 굴 135g 대파 40g 건조매생이 1개 청양고추 1개 홍고추 1/2개 코인육수 1개 까나리액젓 1스푼 꽃소금 1티스푼 다진마늘 1/3스푼 1. 무는 0.5cm 두께로 얇게 깍둑 썰.......굴국끓이는법(9)매생이(6)무국(42)겨울보양식(13)제철음식(32)무굴국만드는법(7)굴무국(6)굴요리(57)무요리(95)매생이굴국(18)보양식(46)굴국만드는법(8)무굴국(9)굴국(23)First1234Last