겨울 보양식 추천 장어요리 장어 두루치기 레시피
Post
원문 보기 →
겨울 보양식 추천 장어요리 장어 두루치기 레시피
장어 두루치기 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 겨울 보양식 추천! 맛있는 장어요리 펀스토랑 장어 두루치기 레시피 따라해 보기 장어로 두루치기 만들기 요리 블로그를 운영하다 보니, 장어가 생기면 그대로 구워 먹지 않고 다양한 요리를 만들어 보는 편이다. 민물장어 700g으로 절반은 장어덮밥을 만들어 먹었고, 절반은 두루치기로 만들어 먹었다. 장어 두루치기는 펀스토랑에서 이정현님이 소개한 요리이다. 매콤하니 제법 맛있어 보였다. 항상 돼지고기를 이용해 만들었는데, 장어는 어떤 맛인지 궁금해 따라 해 봤다. 그리고 그 결과는 성공이었다. 매콤한 양념이 장어와 잘 어울렸다. 다른 생선과는 달리 장어는 살이 탄력 있고 쫄깃.......
Related Posts
3 posts
영양만점 전복밥 짓는법 전복솥밥 레시피
영양만점 전복밥 짓는법 저희집 어버이날요리는 아주 간단하게 한그릇요리로 뚝딱!! 바로 이 전복솥밥 이었는데요. 집에 아픈 사람이 있어서 밖에 나가서 외식하긴 좀 어려운 상황이라 집밥 한끼로 영양 보충만 한 거죠. 딱 봐도 게우가 잔뜩 들어간 암녹색의 찐한 전복밥 짓는법 알려드릴게요. 전복죽과 다르게 이건 부드럽게 녹진하게 지은 솥밥이라 식감이 또 다른 매력이 있거든요. 무쇠솥에 전복밥 짓는법 알고보면 크게 어렵진 않습니다. 나름 원팬 레시피랄까요. ㅎㅎ 재료 준비 쌀 불리기 일단 밥 짓기전에 쌀을 씻어서 잠시 불려줍니다. 오래 불릴 필요는 없어요. 씻어서 약 10분만 불려도 됩니다. 전복 볶아놓기 팬에 버터를 살짝 녹이.......
정림동 삼계탕 맛집 두레박
몸이 허하고 기력이 떨어지는 봄날. 몸보양을 위해 삼계탕이 당기는 날, 생각나는 정림동의 삼계탕 맛집 두레박을 찾습니다. 도착하기 30분 전에 미리 예약을 해서 바로 먹을 수 있습니다. 예약없이 가시면 기다리셔야 합니다. 삼계탕 이외에도 바지락칼국수, 동태찌개, 김치찌개, 청국장도 있습니다. 그리고 모든 메뉴는 포장이 가능합니다. 깔끔한 밑반찬도 맛깔나고 맛있어요.. 예약 주문힌 녹두 삼계탕이 바로 나오네요. 꼭 예약하시고 방문하세요^^ 녹두가 가득하니 구수합니다. 닭고기도 보들보들.. 한그릇 뚝딱하니 몸에 활기가 돕니다.. 역시 한끼의 보양식입니다.
맥주안주 장어포 아라움 매콤숯불맛장어구이 맛봄
새로 나오는 먹거리는 일단 한번 먹어보게 되는데요. GS25에 4월 15일 출시된 신제품 아라움 매콤숯불맛장어구이를 먹어봤어요. 원래 장어구이를 좋아하는데 장어포라는게 맛이 기대가 되잖아요? ㅎㅎ 요거 먹어보니 그냥 간식으로 먹어도 맛있고 살짝 매콤한 숯불 양념 맛이 맥주안주로도 아주 그만이더라고요. 주말에 한가할 때 아라움 매콤숯불맛장어구이같은 장어포를 먹기 좋게 찢어놓고 드라마 보면서 맥주안주로 먹으면 이게 천국이죠. 맛있는 간식 먹으면서 재미있는 드라마 보는 거 저의 최애 취미거든요. 비린맛 없이 살짝 매콤한 숯불향이 나는 게 입맛 제대로 살려주는 매콤숯불맛장어구이 한봉. 맥주안주로 간편하게 챙겨 먹기도 좋.......
![[Spoiler] 매거진 신작 '빗나간 해석의 우리들'. '명탐정 코난' 감기설 추가 증거 등장. '테니스의 왕자', '푸른 상자' 완결 예정.](https://img.zoomtrend.com/2026/07/07/1783493513-EC8BA0ECA084.jpg)
