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189 posts![[17년 3월 가고시마]가고시마 최고의 돈까스집,돈까스 카와큐(とんかつ川久)[7]](https://img.zoomtrend.com/2019/07/01/a0016483_5d1a0ba23f8c6.jpg)
[17년 3월 가고시마]가고시마 최고의 돈까스집,돈까스 카와큐(とんかつ川久)[7]
가고시마에 왔으면 흑돼지! 돈까스지!!라는 생각에 가본 가고시마역 근처의 돈까스집 카와큐(とんかつ川久) 가고시마 타베로그 돈까스 부분 1위에 빛나는 가게입니다. 그리고 그 명성에 걸맞게 서있는 긴 줄...딱 휴일 점심시간에 가서 그런지 사람이 많더라고요 30분 정도 기다려 입점했습니다. 돈까스에는 맥주!! 양념은 돈까스소스,간장베이스소스,유자된장 총 세종류가 제공됩니다.소금이나 겨자를 찍어먹고 싶으면 별도로 주문하면 돼요. 제가 시킨 흑돼지 로스(아마도 1,900엔)돈까스&양배추,밥, 된장국, 단무지,야채무침의 구성입니다. 그냥 돼지고기로 만든 돈까스는 조금 쌉니다만 이왕 여기까지 온거 흑돼지를 먹어야겠죠? 로스까스의
도쿄 우에노 미슐랭 돈까스 “돔파치테이”
도쿄 우에노 미슐랭 돈까스 “돔파치테이”이번 일본 여행에서도 가격 대비 최대한 맛있는 음식을 많이 먹겠다는 계획을 세웠습니다. 그리고 이번에는 예전과는 달리 “미슐랭 가이드”를 적극적으로 이용하기 시작했습니다.사실, 이전 도쿄 여행에서는 미슐랭 가이드를 활용할 생각을 하지 못했는데, 이번에는 미슐랭 가이드에 대한 생각이 떠올라서 적극적으로 활용하게 된 것이지요.“도쿄 우에노에 있는 돈까스집, 돔파치테이”저희가 머물고 있는 숙소에서 그리 멀지 않은 곳에 있으면서 여행 동선을 해치지 않는 곳에 있는 적당한 가격의 미슐랭 식당을 찾아보니, 우에노 쪽에 몇 곳이 있는 것을 확인할 수 있었는데요.그중에서 이번에는 “돔파치테이”라는 이름의 돈까스집을 방문하게 되었습니다.“조그마한 가게이면서 하루에 단 3시간만 영업을 하는 식당”돔파치테이라는 가게는 우에노 골목에 있는 작은 가게였는데요. 특이하게도 하루에 단 3시간밖에 영업을 하지 않는 가게였습니다.영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지였는데요. 이렇게 단 하루에 3시간만 장사를 하는 곳이었지요.“3가지 메뉴가 있는 돔파치테이”돔파치테이에서 찾아볼 수 있는 메뉴는 3가지였습니다. 순서대로 “히레카츠, 로슈카츠, 히토쿠치”였지요. 그리고 여기에 작은 메뉴가 하나 더 있는데, “키츠라이스”라고 해서 “로슈카츠의 절반”에 해당하는 메뉴로 가격도 절반이었습니다.저희는 가장 무난한 메뉴라고 할 수 있는 로슈카츠를 주문했는데요. 가격은 1인당 1,800엔으로 한화로는 약 18,000원 정도에 해당했습니다.△ 가게에서 본 신기한 이쑤시개 보관함“두툼한 고기, 얇은 튀김옷이 일품인 돈까스”개인적으로 돈까스를 별로 좋아하지 않는 편이지만, 이 곳에서 판매하는 돈까스는 정말 맛있게 먹었습니다. 일반적인 돈까스와는 달리 튀김옷이 얇은 대신 고기가 두툼한 것이 고기를 먹는 재미가 있는 곳이었기 때문이지요.한쪽에는 소스가 마련되어 있는데, 아무 소스나 선택해서 맛보면 된답니다. 하지만, 먹기 전에 주방장 아저씨가 추천을 해주는데요. 이 소스는 야채, 이 소스는 고기… 등등 간략하게 설명을 해주니, 잘 들었다가 소스를 활용해보면 된답니다.“2016년부터 미슐랭 가이드 빕 구르망에 선정된 식당”이 곳은 2016년부터 미슐랭 가이드 도쿄, 빕 구르망에 선정된 식당이기도 합니다. 제법 오랫동안 한 자리에서 영업을 하고 있는 곳인데, 의외로 이 곳에 대해서 한국어로 쓰인 글은 찾을 수 없어서 당황스럽기도 했습니다.개인적으로는 이번 여행에서 가장 맛있게 먹었던 음식이 아닐까 하는 생각이 들기도 합니다.“일본 도쿄, 우에노,돔파치테이”주소 : 4 Chome-3-4 Ueno, Taitō-ku, Tōkyō-to 110-0005, Japan전화번호 : +81 3-3831-4209영업시간 : 11:30 - 14:30휴무일 : 매주 월요일특징 : 미슐랭 가이드 빕 구르망 선정, 돈까스
송도 복고풍 식당 “국제경양식”
송도 복고풍 식당 “국제경양식” 송도 국제도시에는 잘 꾸며진 곳들이 많이 있습니다. 송도는 예전에는 그리 주목을 받지 못했던 곳인데, 슈퍼맨이 돌아왔다는 프로그램에서 송일국네 가족이 사는 모습이 TV를 통해서 전파를 타면서 큰 인기를 끈 동네이기도 합니다. 아무튼, 이번에는 송도를 이렇게 방문해서 식사를 하고 오게 되기도 했는데요. 나름 독특한 분위기의 식당을 한 번 방문해보았습니다. 복고풍의 식당이라고 할 수 있는 “국제경양식”이라는 식당을 방문해..
대전 월평동 "수라간 통뼈감자탕"
대전 월평동 "수라간 통뼈감자탕" 대전에서 이렇게 하루를 보내고 있으니, 여행의 시작은 혼자서 하게 되었지만, 식사는 대전에 있는 지인들과 할 수 있었습니다. 그래서 이렇게 점심식사는 제법 근사하게 맛볼 수 있었는데요. 저희는 대전 정부청사역 근처로 이동해서 식사를 했습니다. "대전 정부청사역 근처에 있는 월평동 감자탕집" 저희가 방문한 곳은 바로 정부청사역에서 그리 멀리 떨어져 있지 않은 곳에 있는 식당이었는데요. 이번에 방문한 곳은 바로 월평동..
