요리레시피
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연어 스테이크덮밥 만들기 연어 구이덮밥 만드는 법 한 그릇 요리 레시피
연어스테이크덮밥 만들기 연어구이덮밥 만드는 법 한 그릇 요리 레시피 어제 코스트코 연어 회 손질하는 법 소개해 드렸는데요. 회로 먹는 부분 외에 썰어 둔 자투리 부분은 구워 먹거나 깍둑썰기해서 다른 요리에 사용했습니다. 오늘 알려 드리는 연어 스테이크덮밥 만들기에도 사용했는데, 데리야끼 소스로 양념하여 재웠다가 구웠습니다. 데리야끼소스도 만능이라 미리 만들어 두시면 여기저기 활용도 좋으니 여력이 되신다면 만들어 보세요. 제가 알려드리는 레시피로 만든 게 훨씬 맛있긴 하지만, 없으시다면 시판용 소스 사용하셔도 됩니다. 다만 염도가 다를 수 있으니 맛보고 가감하세요. 소스만 있다면 연어구이 덮밥 만들기는 누워서 떡.......
오이냉국 레시피 냉면육수 활용 오이요리 만드는법 여름음식 미역냉국
오이냉국 레시피 냉면육수 활용 여름 음식 오이요리 만드는법 무더운 날씨가 본격적으로 시작된 요즘, 이제 에어컨 없이 잠에 들기 어려울 정도로 낮기온 뿐만 아니라 오후 시간대에도 뜨거운 열기가 느껴지는 것 같습니다. 물론, 찬 음식을 너.무 자주 먹게 되면 좋지 않겠지만, 이렇게 무더운 여름 별미 음식으로는 시원하게 차가운 음식을 먹는 것도 무더위를 식히는데 꽤 도움을 줄 수 있는 것 같습니다. 그 중에서도, 여름에 수분 보충을 위해 많은 분들이 찾게 되는 식재료로 오이를 꼽을 수 있는데요. 오이는 깔끔하고 아삭아삭한 식감과 더불어, 물론 꽤 호불호가 나뉘는 식재료이지만 시원한 향을 가지고 있어서 여름에 더욱 인기있는 식.......
꼬들 단무지무침 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 도시락반찬 레시피
꼬들 단무지무침 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 도시락반찬 레시피 단무지무침은 엄청 만들기 간단하고 쉽지만, 짭조롬한 단무지 덕분에 맛있게 만들 수 있습니다. 간단한 밑반찬 도시락반찬 레시피로 소개합니다. 그냥 먹어도 되지만, 또 이렇게 양념하면 괜히 뭐라도 만든 것처럼 또 맛있는 반찬이 됩니다. 저는 오늘 꼬들 단무지 사용했습니다. 물기 꼭 짜인 꼬들 단무지는 오도독 식감이 좋아서 종종 사다 먹는데요. 이번엔 진짜 오랜만에 사 왔더니 괜히 더 맛있더라고요. 라면 먹을 때, 카레 먹을 때, 그냥 밑반찬으로 아주 요긴하게 먹을 수 있어요. 꼬들 단무지무침 만드는 법 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 =.......
코스트코 생연어 손질법 숙성연어회 만들기 연어회 먹는 법
코스트코 생연어 손질법 숙성연어회 만들기 연어회 먹는 법 코스트코에 가면 매번 살까 말까 하는 게 생연어입니다. 어떤 땐 가격이 좀 괜찮다가도, 어떤 땐 이렇게까지 비싸다고? 싶을 때가 있거든요. 가격이 좀 내려가면 고민 안 하고 가져오는 편입니다. 집에 연어 귀신들이 있거든요.ㅎㅎ 연어 한 팩 사 오면 소금과 맛술로 간한 다음 숙성했다가 먹으면 맛있습니다. 예전에 그냥 먹었을 때와는 맛의 차이가 커서 방법을 몰랐던 때가 아쉬울 정도입니다. 손질해 두면 이삼일 맛있게 먹는데, 워낙 잘 먹으니 저희 집은 진짜 금방 먹게 되더라고요. 보통은 회로 먹고, 덮밥이나 초밥, 3일째 돼서도 남아 있으면 구워서 먹어요. 구울 때 데리야.......
