안주
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홍합탕 끓이는법 레시피 홍합 손질 집에서 소주 안주
#홍합탕끓이는법 #홍합탕 #홍합탕레시피 #홍합요리 #홍합손질 #집에서소주안주 #안주 #소주안주 달달한네뜨입니다. 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘 시원한 맛으로 먹기 좋은 홍합탕을 끓여봤어요. 포장마차에서 홍합탕을 시키면 푸짐하게 한가득 담아주는 인심 넘치는 그런 모습이 떠오르죠. 홍합은 다른 조개류에 비해서 손질이나 해감이 수월해서 한가득 만들어도 조리법에 부담이 없고, 살도 통통해서 먹을게 있어서 좋더라고요. 밤에 포차에서 먹는 그런 느낌은 아니지만, 집에서 끓일 때도 어렵지 않아서 쉽고 간단하게 시원한 홍합탕을 만들 수 있어요. 탕이라 국물을 많이 하는 것보다는 적당히 넣고, 살을 발라 먹고 난 후에는 국물을 떠서.......
참치 두부김치 만드는 법 두부김치볶음 레시피
#두부김치 #두부김치만드는법 #두부김치레시피 #두부김치볶음 #참치두부김치 #김치볶음 달달한네뜨입니다. 오늘 저녁에 술안주로 만들어본 두부김치에요. 김치 달달 볶아서 따뜻하게 데운 두부와 같이 먹으면 정말 맛있는데요. 특히 바로 만든 두부랑 같이 먹으면 최고죠. 김치를 볶을 땐 단독으로 볶아도 좋지만, 고기 등을 추가하면 좀 더 맛있어요. 고기가 조금 부담스럽다 할 때는 참치를 이용해도 좋은데요. 통조림이 주는 완성된 맛이 있어서 크게 어렵지 않게 맛을 낼 수 있답니다. 적당히 신김치나 묵은지를 이렇게 볶아주면 맛있는데 보통 삼겹살 등의 고기를 넣고 볶아봤었는데요. 이렇게 참치를 넣어도 맛있더라고요. 생고기를 넣고 볶.......
홍합탕 끓이는법 레시피 홍합요리 집에서 간단한 소주안주
홍합탕 레시피 홍합탕끓이는법 홍합요리 집에서 소주안주 간단한 소주안주 레시피 겨울에는 집에서 소주안주 만들기 할 때 뜨끈한 국물 하나 있으면 좋다. 홍합요리 만들 때는 따로 해감할 필요가 없어서 집에서 소주안주 만들기 간단하고 좋다. 어른들을 위한 홍합탕 레시피 만들기 위해 청양고추 송송 썰어넣고 통후추도 넣어서 끓였더니 국물이 시원하면서도 칼칼하다. 홍합탕 끓이는법 어렵지 않으니 집에서 술 한 잔 할 때 한 냄비 끓여서 뽀얀 국물도 뜨끈하게 떠먹고 홍합살도 초장에 찍어서 쫄깃쫄깃하게 먹으면 술이 술술 넘어간다. 재료 홍합 1.5kg, 물 2L 통마늘 5~7개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 통후추 0.5스푼 소금 1스푼 홍합 손.......
팽이버섯요리 간단한 맥주안주 만들기 버터 팽이벗섯구이
팽이버섯요리 간단한 맥주안주 만들기 팽이벗섯구이 연중 내내 마트에서 쉽게 만나 볼 수 있는 팽이버섯, 여러분도 즐겨 드시나요? 저는 어릴때는 버섯을 좋아하는 편이 아니였어서, 된장찌개에 들어간 팽이버섯을 먹기 싫다고 엄마한테 투정부렸던 기억이 가물가물 나요. 지금은 버섯 종류 관계 없이 없어서 못먹는 귀한 식재료이지만요. 그 다양한 종류의 버섯 중에서도 팽이버섯은 한국에서도 또 제가 10년정도 캐나다 이민생활을 할 때에도 늘 부담없이 구할 수 있어서 냉장고 채소칸에 떨어지지 않고 구비해 두었던 것 같습니다. 그냥 구워먹어도 맛있고, 고기요리 즐겨 드시는 분들은 고기 구운 기름에 버섯 구워 먹으면 또 별미잖아요. 전.......
