햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 가자미구이 맑은순두부탕By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 8일 | 음식정보햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 가자미구이 맑은순두부탕 햇살마미네 집밥 이야기 오늘은 한식 요리 밥상으로 가자미구이 정식 소개합니다. 가자미구이, 상추 된장국, 백김치, 맑은 순두부탕, 간장 양념장, 깻잎순들깨나물, 마늘종무침 화소반 그릇에 담아냈던 상차림은 무채색의 분위기가 차분해지는 느낌입니다. 작년엔가 구입했던 너와나 시리즈에 얼마 전에 구입한 밥공기와 초창기에 구입했던 접시를 콜라보 했는데, 그럼에도 불구하고 잘 어울리는 조합입니다. 가자미구이는 밀가루 묻혀서 달군 팬에 바삭하게 구워냈습니다. 생물이라 살이 어찌나 부드러운지, 입안에서 살살 녹더라고요. 흰 살 생선 좋아하는 저에게 딱인 가자미.......요리블로거(70)한식요리(5)요리(167)한식밥상(4)푸드인플루언서(69)집밥(112)햇살마미네집밥이야기(16)햇살마미(69)햇살마미네 집밥 이야기 혼밥 점심 메뉴 추천 쫄면 정식By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 7일 | 음식정보햇살마미네 집밥 이야기 혼밥 점심 메뉴 추천 쫄면 정식 혼밥 점심 메뉴로 먹었던 쫄면 정식으로 햇살마미네 집밥 이야기 시작합니다. 쫄면, 콩나물국, 냉면무절임, 망고스틴 갖은 채소를 채 썰어서 매콤 달콤한 쫄면 양념장이랑 비벼 먹으면 쫄깃한 면발과 함께 술술 넘어가는 쫄면 정식이었습니다. 더워지면 비빔면 종류가 당기는데, 쫄깃한 면을 좋아하는 저는 쫄면을 선호해서 날이 더워지는 시기엔 꼭 해 먹는답니다. 콩나물, 오이, 당근, 상추, 양배추 등을 넣어주고 거기에 삶은 계란까지 올려 주면 딱이지요. 쫄면에 넣을 콩나물 삶으면서 넉넉히 물 붓고 콩나물국까지 덤으로 얻어 냅니다. 뜨겁게 먹어도 좋지만, 쫄면 먹을 땐 콩나물 냉.......요리블로거(70)요리(167)점심메뉴추천(61)푸드인플루언서(69)혼밥메뉴(47)점심메뉴(107)집밥(112)햇살마미네집밥이야기(16)혼밥(55)햇살마미(69)햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 까르보나라파스타By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 6일 | 음식정보햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 까르보나라파스타 햇살마미네 집밥 이야기는 홈브런치 만들기로 까르보나라 파스타로 차렸던 상차림입니다. 까르보나라파스타, 체리페퍼 크림치즈, 할라피뇨, 생크림 오이 샐러드, 수박주스 풀무원 아티장 까르보나라 파스타가 진짜 만들기 편하고 맛있습니다. 면이랑 소스 넣고 1분 30초만 볶으면 되는 건데, 여기에 와일드루꼴라나 계란 노른자 정도 올려주면 직접 만든 파스타 못지않게 맛있답니다. 그라나빠다노 치즈 가루도 뿌리면 비주얼도 업그레이드됩니다. 노른자는 예쁘게 올리려고 했던 건데, 올리다가 터졌어요.ㅎㅎㅎ 그래도 사진으로 찍으니 그냥 자연스러우니 괜찮게 나온 거 같아 올.......브런치만들기(61)햇살마미(69)요리블로거(70)요리(167)홈브런치(40)브런치(129)브런치메뉴(68)푸드인플루언서(69)집밥(112)햇살마미네집밥이야기(16)브런치만드는법(22)햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 우렁이 청국장 불고기By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 4일 | 음식정보햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 우렁이 청국장 불고기 햇살마미네 집밥 이야기 오늘은 우렁이 청국장과 불고기로 준비했던 한식 요리 밥상 상차림입니다. 우렁이 청국장, 불고기, 마늘종 무침, 깻잎순 들깨 볶음, 파김치 우렁이 손질해 둔 거 냉동 보관해놨더니, 먹을 때마다 해동해서 먹기만 하면 되니 정말 너무 편한 거 있죠. 인터넷에서 검색해서 샀던 청국장은 짜지 않고 꼬릿한 냄새도 안 나서 먹을 때마다 정말 맛있다! 하면서 먹고 있어요. 제품 구입하시고 싶은 분들은 죽향콩 담양 생청국장 검색하시면 됩니다. 불고기는 아주 얇게 썰어 양념한 걸로 부들부들한 식감과 짜지 않은 양념으로 맛있게 볶아냈습니다. 볶고 나서 마.......요리블로거(70)한식요리(5)요리(167)한식밥상(4)푸드인플루언서(69)집밥(112)햇살마미네집밥이야기(16)햇살마미(69)First1234