콩조림만들기

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검은 콩자반 만드는법 레시피 콩조림 만들기

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검은 콩자반 만드는법 검은 콩자반 레시피 검은 콩조림 만드는 법 검은 콩조림 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 만들어 놓으면 든든한 밑반찬 종류 검은 콩자반 만들기 보여드릴게요. 콩조림은 한 번에 많이 먹는 게 아니고 소량씩 만들다 보니 한번 만들어 놓으면 일주일 이상 두고 먹을 수 있어요. 씹으면 고소한 맛이 좋고 단백질을 섭취할 수 있어 건강한 반찬으로 드시기에 좋아요. 콩을 불린 정도에 따라서 부드러움의 정도는 다른데요. 70~80% 정도 불리면 씹히는 식감이 있고 완전히 불리면 부드럽게 드실 수 있어요. * 재료 * 서리태 250ml, 진간장 3.5~4큰술, 황설탕 1큰술, 미림 2큰술, 올리고당 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1큰술.......

아이반찬 콩장조림 단백질식단 메주 콩조림 만들기 콩장 맛있게 만드는법

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깡이맘|2025년 12월 6일|음식정보

아이반찬 콩장조림 콩조림만드는법 메주 콩조림 만들기 단백질식단 콩장만들기 콩장 맛있게 만드는법 집에서 매일 밥상을 차리다 보면 유난히 손이 자꾸 가는 반찬이 하나씩 있잖아요? 짜지도 않으면서 맨 입에 먹어도 맛있는 그런 반찬이 있으면 웬지 쟁여놓고 먹게 되더라고요. 그중에서도 제가 좋아하는 건 바로 병아리콩과 메주콩을 섞어 만든 콩조림이에요. 우리 가족들은 '콩' 자체를 좋아하니 밥에 올려도 되고, 단백질반찬으로 만들어도 좋아해요. 병아리콩은 고소함이 뛰어나고 영양이 많지만 단단한 식감이어서 콩장조림을 했을 때 조림 시간이 길고, 메주콩은 부드러워서 간을 빨리 흡수하지만 오래 조리하면 모양이 흐트러.......

콩자반 만드는법 레시피 콩조림 만들기

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서리태 콩자반 만드는법 부드럽게 콩장 콩조림 만들기 레시피

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